VÁNOČNÍ CUKROVÍ
![PERNÍČKY Z POŘADU " KLUCI V AKCI "]()
Zobrazit více...
PERNÍČKY Z POŘADU " KLUCI V AKCI "
Potřebné ingredience
650g hladké mouky 250g mouč.cukru 100g medu 50g másla 4 celá vejce 10g jedlé sody 2 lžíce kakaa 2-3 lžičky tlučeného per. koření - skořice, hřebíček, anýz, nové koření - nebo koupenou směs koření do perníku 1 vejce na potření BÍLKOVÁ POLEVA 150g mouč. cukru 1 bílek 1/2 lžičky škrob. moučky ( Solamyl, Majzena) pár kapek citr. šťávy
Postup přípravy
Suroviny zpracujeme v hladké těsto, které necháme do druhého dne odležet. Druhý den vyvalujeme 2-3mm silné pláty, ze kterých vykrajujeme různé tvary. Rozvalovala jsem mezi dvěma…
