ČERNÉ TRUBIČKY
Potřebné ingredience
35 DKG...HLADKÁ MOUKA 15 DKG ML.CUKR 18 DKG MÁSLA (HERA ,...) 7 DKG ML.OŘECHŮ 1 CELÉ VEJCE ....1 ŽLOUTEK ......1 LŽICE KAKAA ,,,,,,,,VŠE SMÍCHÁME A ZPRACUJEME V TĚSTO
Postup přípravy
PŘIPRAVENÉ TĚSTO NECHÁME ASPOŇ HODINU ODLEŽET V LEDNICI .
VYVÁLÍME TĚSTO NA PLÁT SILNÝ 2 MM A VYKRAJIME KOLEČKA ASI 5,5 CM NEBO OBDELNIČKY VŠE DLE VELIKOSTI TRUBIČEK..
JÁ…
"VYSKOČ Z VODY
Potřebné ingredience
300g HLADKÉ MOUKY 250g HERY ,STELY ,....... 20g KVASNIC 5 LŽIC MLÉKA ZE VŠECH INGREDIENCI (ANI KVASEK NEDĚLAME ,KVAS.ROZDROBIME K MOUCE) VYPRACUJEME TĚSTO ,KTERE DÁME DO VYŠŠÍ NADOBY ,ABY BYLO PONOŘENÉ VE VODĚ. ASI PO 1,5-2 HOD, NÁM TĚSTO VYSKOČÍ NA HLADINU , A MŮŽEME PRACOVAT DÁL. TĚSTO SI VYVÁLÍME NA POMOUČENÉM VÁLU A VYKRAJUJEM MĚNŠÍ (JEDNOHUBKY) SKLADAME NA PLECH A PEČEME PŘI 150-160 STUPNICH DO RŮŽOVA. V MISCE SI ZMÍCHAME CUKR MOUČKA Z VANILKOVÝM A JEŠTĚ HORKÉ OBALUJEM V CUKRU. A JE HOTOVO ........DOBROU CHUŤ !!!
