Banánky - strojkové cukroví
Potřebné ingredience
42 dkg hladké mouky, 14 dkg cukru, 25 dkg másla, vanilkový cukr, 1 vejce
Postup přípravy
Z uvedených surovin připravíme těsto, na strojku uděláme krátké tyčinky a upečeme. Slepujeme rybízovou nebo lineckou marmeládou a konce pak smáčíme v čokoládě.
Rumové špičky
Potřebné ingredience
těsto: 200 g dětských piškotů, 160 g moučkového cukru, 80 g másla, 4 lžíce rumu, 1 bílek, vrchovatá lžíce kakaa náplň: 120 g tměklého másla, vrchovatá lžíce cukru, žloutek, vanilkový cukr, rum
Postup přípravy
Dětské piškoty rozdrtíme, přidáme cukr, bílek, máslo, kakao, rum. Vypracujeme těsto, necháme chvilku odpočinout.
Připravíme si krém na plnění. Můžeme si připravit krém jaký…
Mušličky
Potřebné ingredience
28 dkg hladké mouky, 28 dkg másla, 1 vejce, 1 lžíce rumu, 1 lžíce vody nádivka: 10 dky mletých ořechů, 1 vejce, 1 lžíce rumu, 10 dkg cukru
Postup přípravy
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které necháme přes noc odpočinout. Z těsta potom vykrájíme koolečka, do poloviny kolečka dáme trošku ořechové nádivky a přehneme. Kraje dobře…
