Vánoční pečený čaj
Potřebné ingredience
1 kg ovoce (může být čerstvé i mražené) - hrušky, jablka, pomeranče, rybíz,švestky, mandarinky, kiwi, grepy,jahody, maliny, borůvky ,ananas, pomelo //záleží co máte rádi// 1kg cukru krystal , 2 dcl rumu (není nutný, pro děti rum nééé) 1 citron , 1,5 lžička skořice, 5ks hřebíček
Postup přípravy
Postup:Ovoce nakrájíme na kousky (jablka a hrušky neloupat). Ve větší misce smícháme nakrájené ovoce a cukr, přidáme rum (nemusí být), citron (nakrájený na kousky,řádně omytý),…
Marokánky
Potřebné ingredience
150G mandle nebo ořechy – sekané 100g rozinky 1/4l mléko 80g máslo 140g cukr 30g mouka hrubá
Postup přípravy
TP: všechny suroviny uvaříme do hustá a necháme mírně zchladit. Na vymaštěný a vysypaný plech tvoříme malé placičky, které pečeme v horké troubě. Po upečení vychladíme /nejlépe do…
Kakaové linecké keksy
Potřebné ingredience
650g mouky hladké, 500g másla, 280g cukr moučka, 6 žloutku, 2 PL kakaa
Postup přípravy
Všechny suroviny zpracujeme a těsto necháme odležet. Pak vyválíme a vypichujeme libovolné tvary které upečeme při 220°C.
Linecké košíčky k naplnění
Potřebné ingredience
900g mouka hladká, 240g cukr moučka, 600g másla, 6 žloutku, citron.kůra
Postup přípravy
Všechny suroviny zpracujeme a necháme v lednici odpočínout. Těsto vtlačujeme do formiček a pečeme při 200°C . Plníme dle své fantazie.
Linecké těsto
Potřebné ingredience
350g mouka hladká, 140g cukr mletý, 250g máslo, 3 žloutka /domací vejce/
Postup přípravy
Suroviny stejné teploty zpracujeme v hladké těsto, které necháme do druhého dne v chladničce odležet.
Nepoužívejte máslové náhrady, těsto při zpracováváni dlouho nehnětejte v…