Recepty - Vánoční cukroví

20 dkg polohrubé mouky, 20 dkg hladké mouky, 25 dkg másla, 12 dkg cukru, 2 žloutky.
Náplň : 100 g mletých ořechů, 2 dl mléka, 4 lžíce rumu, 80 g cukru, 1/ 4 vanil. cukru, 50 g mletých piškotů.
- mléko s cukrem uvedeme do varu, vsypeme ořechy a za stálého míchání dobře provaříme. Směs sejmeme z plotýnky, vmícháme mleté piškoty a po vychladnutí ochutíme rumem a vanil. cukrem.