Betlém z peníčků
Potřebné ingredience
Klasické těsto na perníčky, poleva z bílku a mouč. cukru, drátky 7-10cm dlouhé, podle velikosti figurek. Do perníčků si před pečením zapíchn drátky, ty zapeču do perníčků a ty se pak perfektně dají aranžovat - j aranžuji na polystyrenovou desku (dotvarovanou PU pěnou) obalenou bílou látkou. Roky jsem to vychytávala, tak třeba tato rada někomu poslouží.
Postup přípravy
Do perníčků (tloušťka těsta 4-5 mm) si před pečením zapíchnu drátky, ty zapeču , skvěle se pak dají aranžovat a perfektně drží - já aranžuji na polystyrenovou desku (dotvarovanou…
Svícen pro tetu..
Potřebné ingredience
Perníkové těsto, bílková poleva, vykrajovátka, ozdoby,svíčky,
MOJE PRVNÍ PERNÍČKY
Potřebné ingredience
Recept je odtud z MMB,bohužel nemám takovou fantazii ani talent jako maminky odtud
Trubičky a trubičky
Potřebné ingredience
Tmavé trubičky - 250g hl. mouky, 140g Hery, 70g cukru moučka, 1 žloutek, 1 celé vejce, 1 lžička kakaa, 1 lžička citronové kůry a citronové šťávy, 20g mletých ořechů
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto. Dáme na hodinu odležet do lednice a potom vyvalujeme těsto asi 3mm silné, a vykrajujeme kolečka. Motáme na dřívka, nebo na kolky…
DEKORATIVNÍ PERNÍČKY
Potřebné ingredience
600g Hladké mouky, 300g Cukru moučka, 2PL Medu, 150g Másla, 2ČL Sody, 3 Celá vejce, 4 ½ ČL Perníkového koření, 2-3 PL Kakaa. PERNÍKOVÁ POLEVA 150g – 200g Cukru moučka, 1 Bílek, 1PL Citronové polevy, 1ČL Solamylu. Vše sypké přesývám 3x.
Postup přípravy
Do mísy si odvážím: 600g Hladké mouky +300g Cukru moučka přidám 2ČL Sody + 3 Celá vejce + 4 ½ ČL Perníkového koření + 2-3 PL Kakaa.
V kastrolku si rozehřeji 2PL Medu +150g…
PERNÍKOVÉ STROMEČKY
Potřebné ingredience
600g Hladké mouky, 300g Cukru moučka, 2PL Medu, 150g Másla, 2ČL Sody, 3 Celá vejce, 4 ½ ČL Perníkového koření, 2-3 PL Kakaa. PERNÍKOVÁ POLEVA 150g – 200g Cukru moučka, 1 Bílek, 1PL Citronové polevy, 1ČL Solamylu. Vše sypké přesývám 3x.
Postup přípravy
Do mísy si odvážím: 600g Hladké mouky +300g Cukru moučka přidám 2ČL Sody + 3 Celá vejce + 4 ½ ČL Perníkového koření + 2-3 PL Kakaa.
V kastrolku si rozehřeji 2PL Medu +150g…
První adventní věneček - JEDLÝ
Potřebné ingredience
Dobrá nálada a spousta trpělivosti :o)))) A k tomu na těsto: 500 g hladké mouky 100 g moučk. cukru 100 g tuku (Hera, máslo) 150 g medu 1 lžíce kakaa 1 celé vejce 1 žloutek 1 lžička jedlé sody 1/2 lžičky skořice, anýzu a fenyklu A pak růzdné ozdůbky, svíčičky, prostě co kdo chce :o)
Postup přípravy
Moje první dílko, vím, že není tak krásný jako tady na MMB, ale přesto se musím pochlubit :o)))))). Tak hodně zdaru všem, kdo ještě rychle zkusí :o)))). Krásné Vánoce :o) !!!!!
*******Dietní vánoce *****
Potřebné ingredience
* Máte někdo recepty ? Budou to naše první vánoce na dietě :-(
Postup přípravy
Borůvkové kytičky
125 g másla nebo olivového oleje
100 g fruktozy - ovocný cukr
200 g hlůadké celozrnné mouky
50 g pomletých ořechů
3 žloutky
1 kávová lžička…
