Vosí hnízda bez piškotů
Potřebné ingredience
15 dkg mletých ořechů, 20 dkg moučkového cukru, 1 bílek
Postup přípravy
Vše zpracujeme v těsto a plníme klasické formičky na úle.Nemáme rádi piškotové úle, ale toto je opravdu mňamka bez piškotů.
Plníme máslovým krémem třeba kakaovým a přiklopíme…
Ořechové rohlíčky máčené v čokoládě
Potřebné ingredience
Těsto 45 dkg hladké mouky, 28 dkg cukru moučka, 25 dkg tuku (stela), 10 dkg ořechů, 1 vejce, 1 lžíce skořice, 2 hřebíčky ( nemusí být )Krémmáslo, cukr, rum, kakao (nebo co kdo chce )
Postup přípravy
Vše smícháme a plníme formičky ve tvaru rohlíčků nebo tyček.Upečeme a plníme krémem, slepíme a konce máčíme v čokoládě.
Krém:Máslo šleháme asi 15 minut do pěny, aby se…
Perník na chaloupku i na drobné tvary
Potřebné ingredience
80 dkg hladké mouky, 40 dkg cukru moučka, 15 dkg medu tekutého, 4 vejce, 1 prášek do perníku, 1 lžička zažívací sody, 1 lžíce oleje(dávám víc), trošku mleté skořice, trochu kakaa.Kakaa si můžete dát kolik chcete, záleží na tom, jak to chcete tmavé. Ještě dávám perníkové koření a docela dost.Pěkně pak perníčky voní.
Postup přípravy
Smícháme mouku+cukr+koření+prášek+skořici +sodu+kakao.Pak přidáme med, vejce a olej.Zpracováváme těsto, jde to ztuha je to docela težké.Záleží na velikosti vajec, ale většinou…
