kuřecí prsa v jogurtu
Potřebné ingredience
6 ks kuřecích prsíček, 500 g bílého jogurtu, 2 lžíce hořčice, 2 lžíce kečupu, koření pečené kuře, čili, sůl.
Postup přípravy
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme.
Osolíme a okořeníme kořením na pečené kuře. Jogurt v misce smícháme s hořčicí, kečupem a čili. Prsa máčíme v jogurtu a skládáme do zapékací mísy…
Fritéza TEFAL ActiFry - kuřecí řízky, obalovaný květák…
Potřebné ingredience
pro maminky, které ještě váhají s koupí této fritézy, kuchařka www.tefal.cz , fialový rámeček - návod k obsluze ke stažení, zvolte skupinu : fritézy, a pak 2. řádek ActiFry - kuchařka() - tam máte recepty na ukázku, smažím ve friťáku i obalovaný sýr - vyndám ale lopatku a nezapomeňte sýr po nějaké době obrátit
Postup přípravy
klasicky obalíme v trojobale, jen nakrájíme menší kousky, než jsme byly zvyklé smažit na pánvi či klasickém friťáku, pokud chcete řízky větší musíte vyndat lopatku a řízky otáčet,…
Kuřecí játra s hráškem a rýží
Potřebné ingredience
Kuřecí játra ( někdy dělám i z krůtích jater ), olej, cibule, hrášek ( mražený nebo sterilizovaný ), lžíce kečupu, mletý nebo drcený kmín, pepř, masoxová kostka, hladká mouka na zahuštění.
Postup přípravy
Na olej si dáme spěnit cibulku, přidáme očištěná játra nakrájená na kostičky a orestujeme a dáme hrášek, tolik kolik kdo má rád. Posypeme kmínem a troškou pepře a dáme kečup a…
Výborná kuřecí stehýnka,pečená se zelím
Potřebné ingredience
6 až 8 kuřecích horních stehen,10dkg anglické slaniny,1sklenice(či 2)sterilovaného zelí od Hamé
Postup přípravy
Velmi jednoduchý,rychlý recept,ale neskutečně dóó´brýýýý pokrm!Dno zapékací mísy pokryjeme angl.slaninou,vložíme stehýnka,posypeme kořením(já používám Zlaté kuře)na to vylejeme…
Rychlý a vynikající kuřecí guláš
Potřebné ingredience
Kuřecí maso,cibule,olej,sůl,pepř,gril.koření,paprika,kostka masoxu,
Postup přípravy
Maso si nakrájíme na kousky,na oleji zpěníme cibulku a přidáme maso.Osolíme,opepříme,přidáme trošku gril.koření a papriku,zamícháme,podlijeme trochou vody,přidáme masox a necháme…
Rarášci z kuřecího masa
Potřebné ingredience
kuřecí řízky žloutek, hořčice,kari, pivo, špetka soli, sójovka, solamyl, 1-2 lžíce hladké mouky
Postup přípravy
Kuřecí řízky nakrájíme na menší kousky, obalíme v připravené směsi a ihned smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Jako příloha - bramborová kaše, hranolky, krokety.
ÚŽASNÉ MASO NA ŠPAGETY (nejlepší omáčka na špagety)
Potřebné ingredience
300g masa ( kuřecí nebo vepřové ), 1 cibule, 50 g špeku, smetana na šlehání, olej, 2 stroužky česneku, půl mrkve, kus celeru a petržele, 3 lžíce kečupu, 5 hřebíčků, 5 pepřů, sůl,
Postup přípravy
Na oleji rozpustit špek, osmahnout nastrouhanou kořenovou zeleninu, cibuli a lisovaný česnek. Přidáme maso a koření, podusit až je maso měkké, pak dáme kečup, trochu povařime.…
Svíčková z kuřete
Potřebné ingredience
1kuře, 1balíček mražené zeleniny pod svíčkovou, 1sklenice Halalí, 1cibule, 1mrkev, 5 zrnek nového koření, 5zrnek pepře, 3ks bobkového listu, Sůl,pepř,zeleninový bujón, šťáva z citrónu, lžíce cukru, 300ml mléka, 2 až 3 polévkové lžíce hladké mouky, 1 šlehačka, 50 g másla, 1 zeleninový bujón
Postup přípravy
Mraženou zeleninu,nakrájenou cibuli a sklenici halalí nasypeme do pekáče a zalijeme vodou.Lehce promícháme a do směsi naložíme kuře.Necháme ho 24hodin uležet v lednici.Pak…
Rozpadající se kuřecí kousky
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, bílý jogurt, sušenky TUC (slané či s příchutí), jako příloha nové brambory
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a naložíme alespoň na jednu hodinu (nebo přes noc) do jogurtu. Poté je jemně osolíme a obalíme v rozdrcených sušenkách. Dáme na plech vyložený…
Kuřecí nudličky s nivou, šunkou a pórkem
Potřebné ingredience
600 g kuřecího masa grilovací koření olej 1 menší pórek 200 g šunky 100 g nivy 1,5 dl kuřecího vývaru 1 smetana ke šlehání zelená petrželka mandle
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, okořeníme a opečeme na oleji. Přidáme nakrájený póérek, na nudličky nakrájenou šunku a krátce orestujeme. Pak přidáme na kostičky…
