Kuřecí roládky s česnekovou náplní
Potřebné ingredience
* 5 řízků z kuřecích prsíček * 5 plátků šunky Na směs: * 1 hrnek rozehřátého másla * 2 stroužky česneku Na obalení: * 1 hrnek strouhanky * 1 hrnek strouhaného sýra * zelená petrželka * pepř, sůl * citronová šťáva * máslo * mletá paprika * párátka na sepnutí
Postup přípravy
Naklepané kuřecí řízky namočíme do směsi másla a utřeného česneku a obalíme ve směsi strouhanky, sýra, pepře, soli a petrželky. Na maso položíme šunku, srolujeme a sepneme…
Šneci z kuřecího masa
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa, sůl, koření vhodné na kuřecí maso, plátky anglické slaniny a šunky, olej
Postup přípravy
Větší kuřecí prsa rozřízneme na plátek a rozklepeme do šířky, osolíme, posypeme kořením a dáme plátky slaniny a šunky.Srolujeme do závitku a nakrájíme na plátky které napichujeme…
kuřecí rizoto
Potřebné ingredience
3 plátky kuřecích prsou,sterilovaná zeleninová směs ve sladkokyselém nálevu(kukuřice,mrkev,paprika),olej,sůl,pepř,zeleninový bujón,rýže,sýr
Postup přípravy
Rýži uvaříme s bujónem.Prsa nakrájíme na kostičky,osolíme,opepříme a smažíme na oleji,potom přidáme zeleninu i se šťávou(já dávám půlku,když je sklenice větší)a smažíme do…
Svíčková z kuřete
Potřebné ingredience
1kuře, 1balíček mražené zeleniny pod svíčkovou, 1sklenice Halalí, 1cibule, 1mrkev, 5 zrnek nového koření, 5zrnek pepře, 3ks bobkového listu, Sůl,pepř,zeleninový bujón, šťáva z citrónu, lžíce cukru, 300ml mléka, 2 až 3 polévkové lžíce hladké mouky, 1 šlehačka, 50 g másla, 1 zeleninový bujón
Postup přípravy
Mraženou zeleninu,nakrájenou cibuli a sklenici halalí nasypeme do pekáče a zalijeme vodou.Lehce promícháme a do směsi naložíme kuře.Necháme ho 24hodin uležet v lednici.Pak…
