Babiččin mls
Potřebné ingredience
2 kuřecí vykoštěná stehna - na kostičky hrst sušených hub nebo čerstvé - dle chuti a možností sáček barevných těstovin 1 střední cibule lžíce sádla trocha oleje 2 lžíce magi 2 lžíce worchestru 1 lžíce kari vegeta pepř sůl 3-4 vajíčka 1 lžíce hladké mouky
Postup přípravy
Z magi, worchestru a kari uděláme marinádu, do které naložíme kuřecí maso (nejlépe přes noc). Na troše oleje a cibulce maso udusíme, zvlášť na sádle udusíme předem namočené houby …
Kuřecí hamburger
Potřebné ingredience
Svačina pro 2 děti ● 100 g nakrájeného studeného kuřecího masa ● 1/4 nakrájeného póru ● 3 polévkové lžíce nakládané kukuřice ● 3 polévkové lžíce ovesných vloček ● za šálku žeruchy ● 1 žloutek ● polévková lžíce hořčice ● sůl ● koření ● nakrájená petrželová nať ● 2 kyselé nadrobno pokrájené okurky ● 2 sezamové žemle
Postup přípravy
Kuřecí maso rozmixujeme, přidáme všechny přísady, promícháme. Vytvarujeme dva hamburgery a opečeme je z obou dvou stran na oleji. Žemle rozkrojíme, vložíme do nich hamburgery,…
brambor s ražničím bez špejle
Potřebné ingredience
kuřecí maso, kuřecí játra, hrubý párek,bíla paprika,cibule,špek,trochu tuku,pepř,paprika,podravka,kostka masoxu,brambory
Postup přípravy
všechny ingredience pokrájíme na kostky( maso,játru,párek,cibuli,papriku,špek)
Dáme do pekáče opepříme,opaprikujeme, posipeme podravkou zalijeme vodou přidáme kostku masoxu a…
Kuřecí prsa s jogurtem a sýrem feta
Potřebné ingredience
4 kuřecí prsní řízky 250 g bílého jogurtu Dobrá Máma 3 stroužky česneku lisované 1 lžičku sušeného oregana sůl a pepř na dochucení 100 g sýru feta čerstvě nasekaný kopr černé olivy
Postup přípravy
Ve středně velké misce smícháme jogurt, česnek, oregano, sůl a pepř. Asi čtvrtinu směsi odebereme a později ji použijeme jako omáčku podávanou s hotovým kuřetem.
Do misky…
Grilovaný kuřecí špíz
Potřebné ingredience
4 kuřecí stehenní řízky, 12 plátků anglické slaniny, 4 menší cibulky, 1 lžíce olivového oleje 3-4 stroužky česneku, čerstvě mletý pepř, sůl
Postup přípravy
Kuřecí stehenní řízky nakrájíme na kousky, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem a opepříme.
Cibulky očistíme a podélně rozkrojíme na půlky.plátky slaniny stočíe do ruliček…
PARNÍ HRNEC - Kuřecí maso s pórkem a bram. kaši (můj…
Potřebné ingredience
pórek - 1 ks sůl kuřecí prsa -400 dkg kmín česnek -1 stroužek grilovací koření -1 lžíce příloha: brambory -5 ks máslo mléko
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a osolíme. Předem jsem si schovala omastek z pečeného kuřete a tím jsem maso potřela, dodá tomu chuť. Nakonec kuře posypeme grilovacím kořením.…
Kachna po čínsku
Potřebné ingredience
Kachna, 1 čajová lžička zázvoru, 1 čajová lžička soli,
1ks pórku, 1 čajová lžička mletého kmínu, badyán,
5 polévkových lžic sojové omáčky,
2 čajové lžičky koňaku, olej na smažení.
Postup přípravy
Promíchejte sůl s kmínem, zázvorem a badyánem a potřete kachnu na povrchu i uvnitř.
Vložte kachnu do nádoby, přidejte nakrájený pórek, sójovou omáčku a koňak.
Zakryjte a…
