Recepty

4 vepřové řízky 10ks brambory 1 plechovka kompotované broskve 20g tvrdého sýra mletá paprika 2dcl oleje Počet porcí (kusů): 4 Doba přípravy: 45

• 3 vejce • 200 g cukru • ½ sklenice mléka • 100 g (½ šálku) másla • 5 kapek vanilkového extraktu • 2 lžíce rumu (nebo 5 kapek rumu extraktu) • 1 lžíce prášku do pečiva • 1 lžička jedlé sody • 300 g (2 ½ šálky) mouky • moučkový cukr

Suroviny: 600g vepřového masa z kýty sůl, mletý černý pepř rostlinný olej 100g čerstvých anebo sterilovaných žampiónů masový vývar 4 vejce 50g hrubé mouky tuk na pečení

Těsto: 4 vejce, 200 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 250 ml mléka, 250 ml oleje, 100 ml citrónové šťávy, 2 ČL citrónové kůry, 400 g polohr. mouky, 1 prdopeč, 2 PL kakaa, 2 PL rumu.

1 cibule 600 g žampiónu 2 lžíc(e) olivového oleje 8 kus(ů) tenkých vepřových řízků (asi po 60g) 2 lžíc(e) hořčice 400 ml vývaru 4 lžíc(e) kysané smetany 2 lžíc(e) petrželky 3 lžíc(e) strouhanky dle potřeby sůl dle potřeby pepř

Těsto: 5 vajec, 200 g cukru krupice, 100 ml vody, 100 ml oleje, 250 g polohr. mouky, 1 prdopeč. 2 sklenice zavař. borůvek, džem. Náplň: 1 l mléka, 3 vanilkové pudinky, 2 zakysané smetany, 4 PL cukru, 1 vanilkový cukr, trochu rumu. V mléce s cukrem uvaříme pudink a do vychladlého vmícháme zakysanky a rum. Vyšleháme. Navrch: 2 šlehačky v prášku, 1 ztužovač, čokoláda ledové kaštany na nastrouhání.

2 kuřecí vykoštěná stehna - na kostičky hrst sušených hub nebo čerstvé - dle chuti a možností sáček barevných těstovin 1 střední cibule lžíce sádla trocha oleje 2 lžíce magi 2 lžíce worchestru 1 lžíce kari vegeta pepř sůl 3-4 vajíčka 1 lžíce hladké mouky

Suroviny: Korpus: forma o průměru 24 cm ● 150 g cukru ● 75 g mouky ● 80 g mletých vlašských ořechů ● 20 g kakaa ● 75 g bramborové moučky ● 4 vekce ● 2 ČL prášku do pečiva Poleva: ● 200 g loupaných mandlí ● 100 g cukru ● potravinářské barvivo ● 100 g moučkového cukru ● 1 bílek Dekorace: ● jahodové bonbony (želé)

Svačina pro 2 děti ● 100 g nakrájeného studeného kuřecího masa ● 1/4 nakrájeného póru ● 3 polévkové lžíce nakládané kukuřice ● 3 polévkové lžíce ovesných vloček ● za šálku žeruchy ● 1 žloutek ● polévková lžíce hořčice ● sůl ● koření ● nakrájená petrželová nať ● 2 kyselé nadrobno pokrájené okurky ● 2 sezamové žemle

600 g vepřové kýty, pepř, sůl, mletou papriku, 70 g oleje, 150 g žampionů, 250 g tenkých párků, 250 g sterilovaného leča. Gulášová šťáva: 50 g tuku, 100 g cibule, 25 g hladké mouky, 10 g mleté papriky, 4 dl vývaru, 20 g kečupu, stroužek česneku, sůl, pepř, kmín, majoránku.