Kuře na medu
Potřebné ingredience
Kuřecí stehna,citronová štáva, med,rozmarýn,sůl,pepř
Postup přípravy
Kuřecí stehna osolíme a pomažeme medem smichaným s rozmarýnem,pepřem a citron.štávou a necháme alespon 2 h. odležet nejlépe přes noc.
Kuřecí zavitky
Potřebné ingredience
Kuřecí maso,hořčice,niva,šunk.salám,sůl,pepř,šlehačka
Postup přípravy
Kuřecí maso naklepeme trošku osolíme,opepříme (můžeme použít i gril.koření) a potřeme hořčicí na to položíme platek šunky a zabalíme.
Na oleji zprudka osmažíme naskládáme do…
KUŘE V JOGURTU
Potřebné ingredience
kuře,zelenina(ja davam tu pod svičkovou),cibule,gril.koření,česnek,sůl,jogurt
Postup přípravy
Zeleninu a cibuli osmahneme na tuku a dame do pekáče na to položíme okořeněné časti kuřete a podlijeme trochou vody. a pečeme asi 35min.na 180-200c.
Pak na to nalijeme jogurt…
Kuře po španělsku
Potřebné ingredience
2 zelene a 2 červené papriky,150g žampionu,4 kuř.prsíčka,sůl,pepř,2PLhl.mouky,1/2lžičky sladké papriky,2 PL oleje,PLrajč.protlaku,150ml kuř.vyvaru
Postup přípravy
Papriky nakrájíme na proužky,žampiony na platky,maso osolíme a opepříme,na talíři smícháme hl. mouku s paprikou a maso po obouch stranách obalíme. Maso osmažíme po každé straně…
KUŘE NA ŽAMPIONECH
Potřebné ingredience
50g ang.slaniny,4malé cibule,2 str.česneku,500g žampionu,1 celé kuře,sůl,pepř,2 PLmasla,1 bobkový list,1 lžička tymianu,3 lžíce smetany,citronová štáva
Postup přípravy
Slaninu drobně nakrájíme,cibuli na osminky,česnek na čtvrtky,žampiony na platky,maso naporcujem na čtvrtky které osušíme a opepříme. V hrnci rozehřejem maslo v něm osmažíme…
MINUTKA S BAZALKOU
Potřebné ingredience
kuřecí prsa dle počtu porcí, šlehačka,sůl,bazalka
Postup přípravy
maso naklepeme,osolíme a zprudka opečeme pote olej odlejeme a nalijeme šlehačku přidáme bazalku chvíli povaříme.
OMÁČKA NA ŠPAGETY
Potřebné ingredience
NA 4 PORCE 2 kuřecí prsa, 1 cibule,1 stroužek česneku,4 lžíce kečupu,oregáno,sůl
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na jemno.česnek na plátky,maso na malé kostky a osolíme, osmažíme cibuli a česnek pak přidáme maso a nakonec kečup a podlijeme vodou a ke konci přidáme oregáno.…
