KUŘE NA ŽAMPIONECH

Name: KUŘE NA ŽAMPIONECH
Ingredients: 50g ang.slaniny,4malé cibule,2 str.česneku,500g žampionu,1 celé kuře,sůl,pepř,2 PLmasla,1 bobkový list,1 lžička tymianu,3 lžíce smetany,citronová štáva

12. 3. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

50g ang.slaniny,4malé cibule,2 str.česneku,500g žampionu,1 celé kuře,sůl,pepř,2 PLmasla,1 bobkový list,1 lžička tymianu,3 lžíce smetany,citronová štáva

Postup přípravy

Slaninu drobně nakrájíme,cibuli na osminky,česnek na čtvrtky,žampiony na platky,maso naporcujem na čtvrtky které osušíme a opepříme. V hrnci rozehřejem maslo v něm osmažíme slaninu a vyjmeme pak osmažíme časti kuřete a vyndáme,nakonec osmažíme houby přidáme cibuli a česnek,osolíme opepříme, pak dáme do pekáče i se slaninou a masem a koření přikryte pečem 30min pak kuře vyjmeme přimícháme do štavy smetanu a lehce povaříme nakonec vše okořeníme solí pepřem a citr.štávou amaso vložíme do štávy a přihřejeme.

nahlásit