KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
![Jambalája]()
Zobrazit více...
Jambalája
Potřebné ingredience
4 kuřecí stehna bez kůže, 1 cibule, 4 stroužky utřeného česneku, 2 střední zelené papriky (dlouhé, ne kapie), 20-30 g sušených hub, 1/2 l rajčatové šťávy, 10 koleček suchého salámu (Vysočina), 200 g rýže, 60 ml vývaru (masox+voda), sůl, pepř, pálivá paprika
Postup přípravy
Na oleji opečeme stehna po všech stranách (cca 7 minut). Vyndáme je na talíř, osolíme a opepříme. Do tuku po kuřatech přidáme - na drobno nakrájenou cibuli, na proužky nakrájenou…
