KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zobrazit více...
Kachní roláda
Potřebné ingredience
hrášek sterilovaný ,
vejce 3 ks,
strouhaný sýr 10 dkg,
cibule 1 ks,
kachna 1 ks,
sůl ,
pepř,
šunka 10 dkg,
červená paprika (zavařená),
kmín
Postup přípravy
Kachnu vykostíme,plát jemně naklepeme,osolíme a opepříme.Poté navršíme míchaná vejce se sýrem,červenou papriku a hrášek.Na to naskládáme šunku,zavineme do rolády a zavážeme…