KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
![Kuře po lesácku]()
Zobrazit více...
Kuře po lesácku
Potřebné ingredience
1,25kg kuřete(celé kuře,čtvrtky nebo stehýnka),2 lžíce rostliného tuku,10dkg ang.slaniny,1 sklenice sterilované zeleniny(Kunovjanka,Moravanka)
MARINÁDA:3 lžíce rybízové marmelády,2 lžičky hořčice,1 lžička krem.hořčice,1 lžička worchestru,1 lžička mleté sladké papriky,1 lžička soli,1/2 lžičky kari,1/4 lžičky pepře
Postup přípravy
Porce kuřete potřeme marinádou a necháme uležet.
Porce vložíme do tukem vymazaného pekáče,posypeme pokrájenou slaninou,sterilovanou zeleninou bez nálevu,podlijeme vodou a…
