Směs z kuř. prsíček a kuř. jatýrek
Potřebné ingredience
2 kuř. prsa 500g kuř. jater 2 jarní cibule 1 oranžová paprika 1/2 porku 1 mrkev hlíva ústřičná olej solamyl sůl, pepř, sojovka, bílé víno, kari, zázvor, kečup
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky. Zeleninu taky, cibuli na půlkolečka, mrkev taky na půlkolečka.....
Rozpálíme olej. Vhodíme kuřecí prsíčka. Zprudke opečeme ze všech stran. Pak…
Kuřecí gulášek
Potřebné ingredience
KUŘECÍ PRSA CIBULE OLEJ HL. MOUKA NEBO HOTOVÁ JÍŠKA NA ZAHUŠTĚNÍ SŮL, PEPŘ, KARI, SL. PAPRIKA, MAĎARSKÝ GULÁŠ, KMÍN
Postup přípravy
KUŘECÍ PRSA NAKRÁJET NA MALIČKÉ KOSTIČKY, ORESTOVAT NA CIBULCE A OLEJI, PŘIDAT MALIČKO SL. PAPRIKY, KARI, SŮL, GULÁŠOVÉ KOŘENÍ (MAĎARSKÝ GULÁŠ), KMÍN, PODLÍT, DUSIT.....
Kuře s rýží v jednom hrnci
Potřebné ingredience
cibule olej kuře rýže koření dle chuti moravanka
Postup přípravy
Na oleji osmahneme cibulku. Přidáme suchou rýži, promícháme. Přidáme vodu tak, aby byla rýži potopená. Poklademe kuřetem. Zalijeme moravankou. Vše osolíme, opepříme, dala jsem…
Kuře s houbovou nádivkou
Potřebné ingredience
celé kuře mražené nebo čerstvé houby houska nebo toustový chleba mléko sůl, pepř, muš.květ, kmín bylinky vajíčka máslo cibulka klobáska
Postup přípravy
Na pánvi si na másle zpěníme cibulku a orestujeme houby, vydusíme z nich vodu, přidáme kmín, sůl, pepř, podusíme.....do mísy dáme housku nebo toustový chleba na kostičky a…
Kuřecí paličky hokus pokus :-))
Potřebné ingredience
kuřecí stehýnka (já použila jen paličky) moravanka brambory máslo kmín, koření pečené kuře a grilované kuře, sůl, rozmarýn,
Postup přípravy
Do pekáčku nebo kastrůlku dáme syrové oloupané brambory nakrájené na osminky. Osolíme, okmínujeme, poklademe kuřecími paličkami, posypeme kořením, celé zalijeme moravankou,…
Krůtí směs
Potřebné ingredience
krůtí prsa
červená cibule
kapie ve skle
zelená paprika
olej
koření na čínu
kari
sůl, pepř
solamyl
Postup přípravy
Na oleji orestujeme nudličky z krůtích prsou. Přidáme kari. Podlijeme maličko. Přidáme cibuli na půlkolečka, zelenou papriku. Koření na čínu. Sůl, pepř. Když je maso skoro měkké,…
RAŽNIČI
Potřebné ingredience
kuřecí prsa
vepřová plec
cibule
točený salám
angl. slanina
bílá paprika, červená paprika
steak koření
sůl
pepř
sl. paprika
worcester
olej
voda
Postup přípravy
Na střídačku jsem dávala do pekáčku vepř. maso, cibuli, angl. slaninu, kuřecí maso, točený salám, papriky......a pořád dokola, až byl pekáč plný. Nakonec jsem celý pekáček…
Dobré kuřátko
Potřebné ingredience
3 stehna
cibule
olej
kmín, sl. paprika, kari, steak koření, pečené kuře koření, pepř, sůl
žampiony v plechovce
porek
světlá jíška
Postup přípravy
Cibulku zpěníme na oleji, vložíme kuře. Osolíme, přidáme maličko sl. papriky, tak jednu kávovou lžičku, ostatní koření, rychle zamícháme, podlijeme vodou.
Dusíme. Až kuře…
Čína
Potřebné ingredience
kuřecí prsíčka
solamyl
olej
bílé víno
koření co má kdo rád........chilli, pepř, směs na čínu, zázvor, sojovka, kari, pálivá paprika.......
zelenina taky dle chuti, tady jsem dala:
hlívu, jarní cibulku, porek, červenou, zelenou papriku, sterilovaný hrášek, jarní zelí
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky,promícháme s kořením a sojovkou a zalijeme olejem a necháme přes noc.
Druhý den dáme na pánev kapku oleje. Maso zcedíme přes sítko. Zcezené…
Kuřecí prsíčka zlatíčka
Potřebné ingredience
3 kuřecí prsa
2 jablka
2dcl bílého vína
kari
kousek másla, trošku oleje
steak koření, sůl, pepř
worcester
kousek porku
větší lžička obyč. hořčice
Postup přípravy
Prsa očistíme a nenaklepáváme. Posypeme steak kořením a pepřem.
Dáme na rozpálený olej zprudka opéct z jedné strany. Na druhou neopečenou stranu dáme kari, worcester. Otočíme,…
