MOJE OBALOVANÉ ŘIZKY
Potřebné ingredience
2 vajička,nastrouhaný eidam,niva sůl,pepř kuřecí nebo krutí prsa
Postup přípravy
prasa naklepeme osolime,opepřime a vložime do vajičkove směsi
se syrem nechame odležet 1hodinu a pak obalime jako klasický trojobal
velmi jemne a ne suche....Doporučuji.
KUŘECÍ MASO OBALENE V LUPINKACH
Potřebné ingredience
kuřeci maso 500g,sůl,pepř,2 bíle jagurty,kari 1 balíček paprikových bramburků,olej na panev
Postup přípravy
kuřeci maso nakrajime na medailonky v misce si připravíme
2 bile jagurty 2 lžičky kari koření maso osolime,opepřime a naložime do jogurtove směsi
nechame tak 1hod odležet…
JOGURTOVÉ KUŘECÍ ŘIZEČKY
Potřebné ingredience
4 KUŘECÍ ŘIZKY,1 BILÝ JOGURT,1 VEJCE,4 STROUŽKY ČESNEKU,SŮL,PEPŘ, GRILOVACÍ KOŘENÍ,STROUHANKA NA OBALENÍ ,OLEJ NA SMAŽENÍ.
Postup přípravy
dejte jogurt do misky,vmichejte vajičko,prolisovaný česnek,sůl,pepř,a grilovací koření.Do směsy naložte řizky a nechte pres noc marinovat.Druhý den obalte ve strouhance a…
kuřecí špíz s nivou
Potřebné ingredience
kuřeci maso,koření na grilovaní,sůl,pepř,hranolky a zelene fazolky,smetana ,niva,žerve + provensalske bylinky
Postup přípravy
kuřeci maso okořenim kořenim a pak napichuji na špíz,upeču nad grilem.
omačku udělame tak,že si nalijeme smetanu do panve,tak 100ml + nastrouhana niva sýr 200g + kelimek…
kuřecí maso pečene s brambory trošku jinak
Potřebné ingredience
pečene kuřeci maso,cibule,brambory,3 lžice oleje
Postup přípravy
kuřecí řizek naklepeme,osolime,opepřime a upečeme jako přirodní......
brambory uvařime ve slupce nakrajime na kolečka a předem si usmažime cibulku,kterou zamíchame do…
PEČENE KUŘE + UZENE na jiný způsob
Potřebné ingredience
1 kuře,uzene platky,masox na vepřove maso,sůl,pepř,kořeni na pečene kuře,kmín mletý i celý,v plechovce oloupana rajčata,ale přidavam jen ten sos z rajčat mužete přidat i rajčata rozvaří se.
Postup přípravy
kuře omyji a osolím,opepřím,posypu kořením na kuře,kmín mletý i celý a podliji vyvarem na vepřove maso.
Běhe pečení maso podlevam a obracím popřípadě posypu ještě kořenim,moc…
kuřecí maso na smetaně a porku
Potřebné ingredience
2 prsa,sůl,pepř,kořeni na činu,porek na kolečka + 2 česneky na platečky
Postup přípravy
prsa nakrajime na kostičky,posypeme kořením osolime,opepřime a opražíme na oleji.
Potom dame do zapekací misky a zalijeme smetanou a posypeme porkem vše zapečeme a podavame s…
