Kuřecí závitek plněný hermelínem
Potřebné ingredience
kuřecí prsa 2 větší anglická slanina 100g hermelín(camembert) 1 a půl sůl, pepř, gril. koření máslo, olej kuřecí vývar
Postup přípravy
Kuřecí prsa si rozdělíme na 4 plátky. Posolíme, opepříme, posypeme gril. kořením. Do středu kuřecího plátku položíme anglickou slaninu, na ní na plátky nakrájený sýr. Stočíme do…
ŘÍZEK ONDRÁŠ-NEBOLI ŘÍZEK V BRAMBORÁKU
Potřebné ingredience
brambory 300g česnek 5 stroužků vejce 3ks hladká mouka majoránka pepř sůl kuřecí maso -plátky steakové koření olej, či sádlo
Postup přípravy
Vytvoříme si bramborákové těsto. Tj. nastrouháme brambory, přidáme rozlisovaný česnek, mouku, vejce, sůl pepř. Dobře promícháme. Usmažíme si jeden testovní bramboráček. Ochutnáme…
TATRANSKÉ KUŘE
Potřebné ingredience
těsto na bramboráky, olej, kuřecí prsa, čerstvá nebo sterilovná kapie, pórek, česnek, žampióny, sójová omáčka, slanina a strouhaný sýr - nejlépe niva.
Postup přípravy
Nejprve si připravíme bramborákové těsto a v lívanečníku usmažíme malé bramboráčky. Mezitím si připravíme masovou směs - kuřecí maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji.…
KLÁŠTERSKÝ ŘÍZEK
Potřebné ingredience
KUŘECÍ PRSÍČKA, SŮL, ČESNEK,2DCL SV.PIVA,NASTROUHANÝ EIDAM,KEČUP,HLADKÁ MOUKA,olej
Postup přípravy
maso naklepeme,osolíme,potřeme rozetřeným česnekem.
Připravíme si pivo,hrst nastrouhaného eidamu,lžíci kečupu,špetku soli,a přísypáváme hl.mouku ,dokud se
nevytvoří hladké…
