KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zobrazit více...
Kachna po tyrolsku - fakt vynikající!!!
Potřebné ingredience
Kachna, 4 jablka, sůl, pepř, skořice, cukr, kostka slepičího vývaru, brusinkový kompot (příp. rybíz jako brusinky)
Postup přípravy
Kachnu omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Dále okrajíme jablka, zbavíme je i jádřinců, trošku je posypeme skořicí a dáme je dovnitř kachny. Tu pak dáme do pekáče. Podlejeme…