KUŘECI MEDAILONKY V SYRU.
Potřebné ingredience
Kuřecí prsíčka,4 vajíčka,2 lžíce hl. mouky,2 lžíce solamylu a 100g sýra (já dávám vše od oka),sůl,mouka na obalení,olej.
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka naklepeme,mírně osolíme,obalíme v hlad. mouce a pak v těstíčku ze 4 vajec,2 lžic hl.mouky,2 lžic solamylu a strouhaného sýra (já dám těstíčko napřed na jednu stranu…
KUŘECI BAŠTA
Potřebné ingredience
300g kuřecího masa,1/2 lžičky pepře,1/2 lžičky soli,1/2 lžičky kari koření,2 žloutky, 4 lžíce oleje,4 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce solamylu,1 menší cibule,1 feferonka (já ji nedávám,poněvadž to jí moje děti).
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a cibuli na jemno.V misce smícháme všechny přísady s masem a cibulí.Necháme 24 hodin odležet v lednici.Poté oprančíme na oleji asi 10 minut.
Vynikající kuře se zelím.
Potřebné ingredience
4 kuřecí čtvrtky,1 sáček kysaného zelí,200 g anglické slaniny,2 cibule,grilovací koření,máslo,sůl.
Postup přípravy
Kuře omyjte,osušte,osolte a posypejte grilovacím kořením.Anglickou slaninu nakrájejte na kostičky,cibuli na kolečka.Zapékací mísu vymažte máslem a naplňte zelím,rozložte na něj…
Kuřecí
Potřebné ingredience
Kuře,pepř,půlku másla,citron. šťávu,3 stroužky česneku,2 cibule,vel. lžíci octa,vel. lžíce worcestru,2 vel. lžíce cukru,kečup,vodu.
Postup přípravy
Kuře naporcujeme osolíme a dáme do pekáčku.
Omáčka:2 cibule nakrájet,přidá se pepř,vel. lžíci octa,vel. lžíce
worcestru,2 vel. lžíce cukru,větší…
