Recepty

Na koláčovou formu o průměru 26 cm potřebujete: 250 g polohrubé mouky, 150 g másla, 50 g cukru moučka, 1 vejce, asi 6 jablek, citron, 2 lžíce bramborového škrobu, 3 lžíce cukru krupice. Na drobenku: 50 g mletých vlašských ořechů, 50 g másla, 50 g hrubé mouky, 50 g cukru moučka, lžičku skořice

300 g hladké mouky, 100 g polohrubé mouky, 200 g másla, 25 g droždí, 3 lžíce mléka, 2 lžíce cukru krystal, 1 lžičku soli, cukr moučka na posypání. Na náplň: 200 g máku, 100 g cukru krystal, 300 ml mléka,2 lžíce povidlí.

6 vajec, hrnek moučkového cukru, 3 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, půl hrnku rostlinného oleje, hrnek teplého mléka, 250 g čokoládovo-ořechové pomazánky ( nutelu ...), hrst jahod, máslo a hrubou mouku na vymazání a vysypání formy

Těsto:150g hladké mouky,špetka soli,75g másla,75g krupicového cukru,1 žloutek,1 lžíce vody, čokoládový krém:200g tmavé čokolády,200g smetany ke šlehání,30g másla

300 g hladké mouky, 140 g cukru moučka, 140 g mletých (nejlépe vlašských) ořechů, 200 g rostlinného tuku (Hera, Stella…) nebo másla, 1 vejce, 1/2 lžičky mleté skořice. Na krém: 125 g másla, 50 g moučkového cukru, 1 vejce, 0,25 dl rumu (můžete dát místo rumu i vaječný koňak) a malou hrst mletých oříšků. Na polevu: 50 g mléčné čokolády a 15 g tuku.

250 g hladké mouky plus trochu na podsypávání, 100 g cukru moučka, 160 g tuku (másla nebo rostlinného tuku na pečení), 20 g kakaa, 2 žloutky, 50 g mletých vlašských ořechů a 50 g mletých mandlí (ja dala 100g ořechu). Na krém: 250 g másla, 100 g cukru moučka, 1 vejce, 1/2 dl rumu a hrst mletých ořechů (lískových nebo vlašských).

70 g hery,1 vejce,100 g moučkového cukru,50 g hnědého cukru,1balíček vanilkového cukru,200g polohrubé mouky,1 lžička kypřícího prášku,špetka soli,100g čokolád. lupínků(já jsem dala rozlámané figurky z velikonoc),100 g lískových nebo vlašských oříšků.

250 g měkkého tvarohu (ve vaničce),250 g práškového cukru,250 g hery,4 celá vejce,prášek do pečiva,250 g hladké mouky , ovoce. Drobenka:70 g másla,70 g práškového cukru,150 g polohrubé mouky -rozemneme rukou.

Těsto:500g poloh. mouky,80g droždí,80g ml. cukru,240g másla,2 žloutky,špetka soli,1 dl mléka Náplň:500g tvarohu,1 vejce,strouhaná citro. kůra,hrozinky, mléko dle potřeby - utřeme Drobenka:70g másla,70g cukru,150g poloh. mouky - rozemneme rukou

2 hrnky hladké mouky,1 hrnek cukru,1 hrnek vlažného mléka ,1/2 hrnku oleje,2 vejce,prášek do pečiva. NÁPLŇ: 2 měkké tvarohy,1 hrnek cukru,1 vanilkový cukr,vanilkový pudink,2 vejce,1/2 hrnku mléka,povidla nebo ovoce (meruňky,jahody.....).