GRILOVÁNÍ
Zobrazit více...
Úžasná mrináda
Potřebné ingredience
1/2šálku/hrnku sojové omáčky, 1/2šálku/hrnku červeného vína, 1/2šálku/hrnku vody, 1polévková lžíce octa, 1-2polévk. lžíce medu, 1-2polévk. lžíce kečupu, 1-2 polévk. lžíce solamilu, 1kávová lžička oregána, 1káv. lžička mletého zázvoru, 1a1/2 káv. lžičky soli, 5-6stroužků česneku a kdo má rád pálivé, tak chilli dle chuti.Maso - kuřecí paličky, křidélka, cca 5-6řízků (jaké kdo má rád=kuřecí, krkovička, kýta....)a naložíme do druhého dne, či ráno a večer grilujeme.
Postup přípravy
Přísady postupně smícháme, solamil vmícháváme metličkou a do hotové marinády nakládáme maso.
Do této marinády nakládám i křidélka či kuřecí paličky a pak v troubě peči na…