Recepty

PIŠKOT: 300 g BeBe dobré ráno oříšek a med (tj. jedna krabice ať už klasických, či těch mini) + 100-150g másla /// NÁPLŇ: 500 g = 2 x tvaroh plnotuč ve vaničce + 400 g kys. smetana (ten velký kelímek, nebo 2 malé) + 5 vajec + 5 polévkových lžic hl. mouky + 400 g moučkového cukru

krkovička, ale i kotlety, řízky, může být i kuřecí... marináda: 2 vejce, polévková lžíce plnotučné a lžíce krémžské hořčice, pol. lžíce solamilu, cca 1dcl šlehačky(může a nemusí být), grilovací koření, sůl, pepř, dávám i trochu steakového, pokud je to i pro děti, tak jen solím a grilovací bez glutamanu a soli.

kuřecí stehna, či i řízky, jde i s pangasem, brambory, brokolice, bílý jogurt hollandia (na cca 2ks stehen stačí 1/2 balení velkého jogurtu hollandia nebo jsem dělala i s kysanou smetanou, na více ks pak celý velký či 2ks malé zakysané smetany, množství je na Vás - čím je toho více pak je více sosu) 1/2 smetany na šlehání (tu můžeme i úplně vynechat), sůl, používám i grilovací bez glutamanu a soli

kopřivy (ideální jsou mladé výhonky-listy. Trhejte v rukavicích :-)¨, já dělala pro 4 osoby a cca bylo jich tak větší půlka mikroten. sáčku. máslo, hl. mouka, 2 vejce, 4 oloupané brambory nakrájené na kostičky, trošku vegetky(používám bez glutamanu a konzerv. látek), sůl, pepř a česnek

500 g hlad.mouky,200 g moučkového cukru,5-6 pol. lžic medu,100 g másla nebo hery,2 vejce,2 lžíce kakaa,2 káv. lžičky koření do perníku,lžička sody a lžička PRDOPEČ nebo do perníku.

vařené kroupy, nivu, houby (sušené, čerstvé), kukuřici, mrkev, smetana, vejce, česnek, cibuli, drcený kmín, kari

kysané zelí, uzené maso, kroupy, cibule

DORT: 30 dkg mletých ořechů (ideální vlašské, ale dají se nahradit lískovými, v nouzi i mandlemi, či kombinací ořechů) 30 dkg cukru krupice 25 dkg syrové mrkve 8 dkg plhr. mouky 5 vajec kávová lžička PRDOPEČE nebo jedlé sody a kůra z 1/2 citronu a trochu vlažné vody, cca 1dcl - toto množství je na formu průměr 24-26cm, dělám i do formy průměr 28cm přidávám u všech přísad o 10dkg navíc, ale mouku dávám 9dkg, vajec stejně 5ks a PRDOPEČ nebo jedlou sodu 2lžičky ///// POLEVA č. 1: šťáva z 1 citronu moučkový cukr 2 lžíce másla 1 lžíce horké vody, dělám i druhou POLEVU č. 2 (krém-viz přidané detailní foto): 4 x Palouček (prodává Lidl, obdoba Lučiny)+ šťáva z 1/2 pomeranče + moučkový cukr (ten dávám od oka dle chuti)

tortily, ingredience na chilli con carne (viz. můj recept chilli con carne), černé pivo, kečup, tvrdý sýr, kysaná smetana, česnek a trošku vegetky

na cca 25ks 130-140 g rozemletých piškotů 50g másla 50g moučkového cukru 2 pol. lžíce rumu 3 pol. lžíce kakaa 4 pol. lžíce svařeného mléka (to pak můžeme přidávat dle potřeby, aby bylo těsto vláčné) NÁPLŇ dávám: žloutek, salko, moučkový cukr, rum, vše od oka, když je řidší, přidat cukr NEBO NÁPLŇ Č. 2: dle Naďa M. (Filďa) ID 52663 LIKÉR Z LEDOVÝCH KAŠTANŮ 250 ml šlehačky,1 SALKO(já dávám slazené),3 čokoládky-ledové kaštany,4 kostičky čokolády,1/2 l rumu (rumu může být i méně,jak komu vyhovuje)-já dávám méně rumu, aby byl hustší, odliji si druhý den po udělání a odstavení likéru do chladna do mističky a pak do flašky s likérem doliji zbytek rumu :-)