Zapečené kroupy s nivou, houbami, mrkví a kukuřicí

Name: Zapečené kroupy s nivou, houbami, mrkví a kukuřicí
Ingredients: vařené kroupy, nivu, houby (sušené, čerstvé), kukuřici, mrkev, smetana, vejce, česnek, cibuli, drcený kmín, kari

5. 2. 2009

0.0

0×

Zapečené kroupy s nivou, houbami, mrkví a kukuřicí

Potřebné ingredience

vařené kroupy, nivu, houby (sušené, čerstvé), kukuřici, mrkev, smetana, vejce, česnek, cibuli, drcený kmín, kari

Postup přípravy

na cibulce osmažím spařené a zcezené houby, přidám tak káv. lžičku drceného kmínu a stejně tak i kari a osmahnu, malinko podliji vodou z hub a přidám na nudličky nastrouhanou mrkev a kukuřici, cca tak 5min osmahnu, osolím dle chuti a smíchám s vařenými, scezenými kroupami. Směs nasypu do pekáče, buď vymaštěný, nebo s pečícím papírem (usnadníte si tím pozdější drhnutí, zůstane čistý...) nahoru nastrouhám nivu, vajíčka si rozkvrdlám ve šlehačce, namačkám do toho česnek a vše tím poliji, pak jsem vzala dřevěnou vidličku a trochu to propíchala, aby se směs smetany a nivy dostala rovnoměrně všude. Pekla jsem cca 45min na 160°C. Je to moc vynikající, maso tam vůbec nechybí je to zdravé!!:-) , ale kdo je "masožrout", může přiidat osmahnuté maso, nebo uzené na cibulce, apod.

ingredience

osmahnutá směs z cibulky, hub, mrkve a kukuřice s drceným kmínem a kari

smíchané kroupy se směsí, posypané nivou a zalité šlehačkou s vejci a česnekem, pečeme tak 45min na 160°C

je to opravdu mňamka a dobrou chuť

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Leuschka 5. 2. 2016, 10:08

Já smíchám kroupy se směsí mletého masa opečeného na cibulce, přidávám česnek, domácí směs na lečo, koření na picu, trošku čili,sůl, a vše naliju do pekáčku a hustě posypu strouhaným sýrem ( eidam, mocarela ) a zapeču. Taky mňamka a když není mleté maso tak nemusí být a je to taky výborné.