VOSÍ HNÍZDA s podrobným fotopostupem

Name: VOSÍ HNÍZDA s podrobným fotopostupem
Ingredients: na cca 25ks 130-140 g rozemletých piškotů 50g másla 50g moučkového cukru 2 pol. lžíce rumu 3 pol. lžíce kakaa 4 pol. lžíce svařeného mléka (to pak můžeme přidávat dle potřeby, aby bylo těsto vláčné) NÁPLŇ dávám: žloutek, salko, moučkový cukr, rum, vše od oka, když je řidší, přidat cukr NEBO NÁPLŇ Č. 2: dle Naďa M. (Filďa) ID 52663 LIKÉR Z LEDOVÝCH KAŠTANŮ 250 ml šlehačky,1 SALKO(já dávám slazené),3 čokoládky-ledové kaštany,4 kostičky čokolády,1/2 l rumu (rumu může být i méně,jak komu vyhovuje)-já dávám méně rumu, aby byl hustší, odliji si druhý den po udělání a odstavení likéru do chladna do mističky a pak do flašky s likérem doliji zbytek rumu :-)

16. 12. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

na cca 25ks 130-140 g rozemletých piškotů 50g másla 50g moučkového cukru 2 pol. lžíce rumu 3 pol. lžíce kakaa 4 pol. lžíce svařeného mléka (to pak můžeme přidávat dle potřeby, aby bylo těsto vláčné) NÁPLŇ dávám: žloutek, salko, moučkový cukr, rum, vše od oka, když je řidší, přidat cukr NEBO NÁPLŇ Č. 2: dle Naďa M. (Filďa) ID 52663 LIKÉR Z LEDOVÝCH KAŠTANŮ 250 ml šlehačky,1 SALKO(já dávám slazené),3 čokoládky-ledové kaštany,4 kostičky čokolády,1/2 l rumu (rumu může být i méně,jak komu vyhovuje)-já dávám méně rumu, aby byl hustší, odliji si druhý den po udělání a odstavení likéru do chladna do mističky a pak do flašky s likérem doliji zbytek rumu :-)

Postup přípravy

Viz fotopostup, jak je dělám já, máme rádi uvnitř hodně likéru, takže ala rumové pralinky :-)

ingredience
těsto (já dělala ze 3 dávek, tj. cca 75ks), vařečku jsem si na konci ostrouhala strouhátkem na tužky do mírné špičky a pak zahladila papírovým pilníkem do kulaté špičky, moučkový cukr na vysipání formičky, fomičku, lékér, kávovou lžičku a piškoty (silné nervy a trpělivost :-)) )

formičku nejprve vysypu mouč. cukrem, pak udělám z těsta kuličku, nacpu jí do formičky, aby byla cca ve 2/3 a pak vařečkou udělám dírku, malíčkem jí ještě malinko vytvaruji

a pak vyklepnu ven

vezmu jí mezi prsty a lžičkou do ní naliji likér

přiložím piškot a otočím ho dolů a rychle prsty přilepím spodek hnízda k piškotu

přilepení hnízda k piškotu

hotová vosí hnízda dáváme na tác, než-li je doděláme všechna, tak lehce oschnou a zatáhnou se, pak je uložíme do krabice a do chladna, jsou vynikající!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

jeremy 5. 12. 2011, 14:09

sejstynka 8. 12. 2011, 17:18

@jeremy

Jarmilko, děkuji! (F)

vikina75 19. 12. 2009, 15:21

Teď jsme s manžílkem dotvořili, šli perfektně i ten likér do nich jsem udělala, ještě se chystáme na další várku. Díky za super recept (D)

sejstynka 19. 12. 2009, 15:46

@vikina75 Věrko, děkuji (L)

, dnes jsem dělala z trojité dávky, musím, jelikož je dělám pro seginku a naše :-$

lubkab 19. 12. 2009, 13:06

Super recept, práve som ich dokončila z trojnásobnej dávky. Mala som len vaječný koňak, tak som plnila ním. Ale určite vyskúšam aj likér z ledových kaštanov. (Y)