GRILOVANÁ KRKOVICE
Potřebné ingredience
6 silnějších plátků krkovice s kostí (2cm vysoký) 2lžičky najemno nastrouhaného zázvoru (opravdu čerstvý,nedávejte mletý) 7stroužků česneku , 3lžíce medu , 8 lžic kečupu ( já dávám jemně pálivý od hellmans) hrubá sůl , pepř , 2lžíce sojové omáčky , 5lžic olivového a 5lžic slunečnicového oleje , petržel a koriandr , 1-2 červené cibule
Postup přípravy
smícháme vše dohromady a naložíme maso a na to dáme nakrájenou cibuli na plátky ... vždy nechávám každé maso v marinádě naložené alespon den a když si vzpomenu tak otočím
kuřecí stehenní řízky s bylinkama a hořčicí - podle…
Potřebné ingredience
1kg kuřecích řízků ze stehen , šťáva z 1citronu , 3-4 stroužky česneku , lžička hrubé soli , 2lžíce dijon hořčice , 150ml olivového oleje , 150 ml slunečnicového oleje , cibule podle potřeby , dala sem 2 větší , bylinky -¨spoustu bylinek - použila sem majoránku , oregano , hladkou petržel , tymián , rozmarýn , pažitku - ČERSTVÉ
kuřecí prsa s citronem a rozmarýnem - podle POHLREICHA
Potřebné ingredience
500 g kuřecích prsou , 2 snítky rozmarýnu , lžička hrubé soli , 2 stroužky česneku , 1 cibule , 1 lžíce bílého suchého vína , 80ml olivového oleje , 80ml slunečnicového oleje , šťávaa kůra z 1citronu
GRILOVACÍ MARINÁDY
Potřebné ingredience
....
Postup přípravy
MEXICKÁ GRILOVACÍ MARINÁDA
1/3 šálku oleje
2 stroužky česneku
1/3 šálku vinného octa
1/3 šálku jablečného džusu
1 lžička chilli koření
1 lžička cukru
1…
