DORTY
Zobrazit více...
Medovník
Potřebné ingredience
Na těsto: 3 vejce, 300 g krupicového cukru, 1 Hera, 3 lžíce tmavého medu, 1 lžička jedlé sody, 400 g hladké mouky Na krém: 1 salko (kondenzované mléko slazené), 300 g másla
Postup přípravy
Heru, cukr a med rozpustit v misce nad horkou vodní lázní a za stálého míchání či šlehání vmíchat vejce a mouku se sodou, až vznikne hladké zlatavé těsto. (Ideální je ruční šlehač…