Nepečený dort s ovocem pod želatinou
Potřebné ingredience
2 pomazánková másla, 2 zakysané smetany, cukr, ovoce, želatina, piškoty
Postup přípravy
Smícháme pomazánková másla, smetany a cukr podle chuti. Dno dortové formy vyskládáme piškoty, na ně dáme půlku náplně, na to dáme jakékoliv ovoce (já jsem použila zavařené višně a…
Opilý izidor
Potřebné ingredience
Těsto: 5 žloutků, 25dkg cukru moučky, 3 lžíce kakaa, 11 lžic oleje, 8 lžic vody, 20dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva a sníh z 5 bílků.Krém: 1 1/2 másla, 20dkg cukru, 1litr mléka, 3 pudinky. Ovoce, piškoty, rum, čokoládová a citrónová poleva.
Postup přípravy
Žloutky, cukr, kakao, olej a vodu šleháme do pěny, potom vmícháme mouku, prášek do pečiva a sníh. Zamícháme, nalejeme na plech a upečeme. V 1litru mléka uvaříme 3 pudinky, máslo…
Medovník
Potřebné ingredience
Na těsto: 3 vejce, 300 g krupicového cukru, 1 Hera, 3 lžíce tmavého medu, 1 lžička jedlé sody, 400 g hladké mouky Na krém: 1 salko (kondenzované mléko slazené), 300 g másla
Postup přípravy
Heru, cukr a med rozpustit v misce nad horkou vodní lázní a za stálého míchání či šlehání vmíchat vejce a mouku se sodou, až vznikne hladké zlatavé těsto. (Ideální je ruční šlehač…
