Recepty - Dorty

spodní patro: kakaový korpus, karamelová šlehačka, banány; horní patro: red velvet, vanilkové mascarpone, maliny; ganache, makronky, sultánky, sněhové pusinky

Red velvet, mascarpone, jahody, K2 WI, sojové suky, banánky v čokoládě, tatranka, cukrové zdobení. Váha 5,2 kg

Světlý korpus, tvarohový krém, maliny, jahody, borůvky. K2 WI, váha 4,7kg

Red velvet, mascarpone maliny, K2 WI

Korpus mramor, pařížská šlehačka, marmeláda. K2 WI, tříknuto bruškou, jedlý tisk na hmotu.

x

xx

mramor korpus, tvarohový krém, ovoce, 5,5 kg

Bezlepkový korpus čokoládový, tvarohový krém jahody maliny, prokapáno šťávou. Rozměr 45x25cm, váha něco přes 9 kg

Světlý korpus, tvarohový krém ovoce, K2 WI, váha 3,5kg