Rychlovka
Potřebné ingredience
mramorový korpus, pařížský krém a karamelový krém (ve šlehačce rozpustíte mléčné karamely (cca 200g na jednu šlehačku-dost dobrý, ale relativně sladký)
Postup přípravy
Je to dort, který byl v úterý objednán mými rodiči pro souseda ke 40 , měl na něm být Mig 21, pak bylo upřesněno, že ne MIG, ale Grippen, pak byla objednávka zrušena a včera večer…
Pro sousedky maminku
Potřebné ingredience
ořechový korpus, krém z bílé čokolády, ořechy v karamelu, marcipán od Arielll, 2100g
Postup přípravy
vyzkoušela jsem poprvé dárek od švagrové, vypichovač na gerbery... díky, Jani!
Vlčí mák
Potřebné ingredience
takže patchwork v akci, pro nezasvěcené, patchwork se říká těm vykrajovátkám, kterými jsem dělala vlčí mák, díky Zuzce (zuzaa), ta mi na dálku popisovala, jak to vypadá na instruktážním videu. Květ je plastický. korpus můj, tmavý a světlý, skládání po brněnsku (viz fotka v postupu), krém čokoládový, potahová hmota od Arielll, barvičky...
Postup přípravy
postup výroby máku:
Obtiskla jsem si kytičku na hmotu doprostřed dortu. Pak jsem vykrájela všechny její části (vykrajovačku jsem potírala prstem obaleným Solamylem), dost se…
Vlastňáček
Potřebné ingredience
kakaový korpus ze čtyř vajec, dva tvarohy, jedno máslo, moučkový cukr, kompotované višně, griotka, potahová hmota K2 a mléčný marcipán na ozdoby, 24cm v průměru, 2980g
Postup přípravy
Upečeme koprus a rozřízneme ho na 4 části s tím, že vrchní a spodní část budou jen slabounké.
Naspod položíme plát, slabě potřeme krémem a na něj klademe soustředné kruhy,…
Osvěženíčko pro bráchu
Potřebné ingredience
2x korpus 20cm, mojito krém, pařížský krém, marmeláda, želatina, hmota, lahvinka...
Postup přípravy
Za inspiraci díky Sabině a Janině, jejich lahvodorty mě přesvědčily se do něčeho podobného pustit. Dort jsem měla docela dobře vymyšlený, ale postupně se mé nápady měnily v…
Bible
Potřebné ingredience
mramorový korpus, čokoládový a višňový krém, čokohmota
Postup přípravy
kniha není vůbec složitá záležitost! Na vychlazeném korpusu potáhneme nejdříve bílá místa na bocích (listy papíru), pak celou knihu zabalíme do desek. Reliéf jsem tvořila…
Hotel Ambassador
Potřebné ingredience
pro dlouholetého zaměstnance, který slaví 80......
Postup přípravy
sehnat fotky, (psala jsem až do hotelu, kde ochotný pan Kubín vylezl s aparátem až na Václavák a fasádu mi vyfotil...)
přežít únavu, mít naději...
Svatební poleno
Potřebné ingredience
doplním.... uvnitř mramor. korpus s ořechy, krém z bílé čokolády a vlašské ořechy pražené v karamelu...
Mé milé, krásné a asi jednou slavné sestřenici
Potřebné ingredience
Má dnes narozeniny a miluje čokoládu, proto je jí v dortu celkem 500g korpus dle Apetitu (odkaz dole v komentářích ), krém pařížský, marmeláda pomerančová s květy černého bezu...
Postup přípravy
zdobení jsem chtěla jednoduché, byla to vedle samých potahových hmot příjemná změna...
řez dodám, připravte se na černočernou....zkrátka čokoláda
další dort vložím…
Babičce
Potřebné ingredience
doplním později, ještě jsem totiž neskončila s dnešním dortováním
Postup přípravy
babička celý život pracovala jako učitelka, teď slaví 75. narozeniny...
opět jsem ho zapomněla zvážit a už je pryč na cestě, bez hrníčku, propisky a klasifikačního notýsku měl…
