lasagne s bešamelem, cuketou a masem
Potřebné ingredience
vepřová konzerva(salám,.....) balíček lasagní(spotřebovala jsem 14ks), 2 trojúhel.sýra, 1cuketa, máslo, mouka,mléko, hořčice,provensálské koření, paprika sladká
Postup přípravy
Lasagne necháme projít varem cca 3-5minut, mezitím si orestujeme vepřovou konzervu a přidáme papriku a provensálské koření.
Nastrouháme si cuketu a v míse smícháme s…
tvarohové placičky od Babici
Potřebné ingredience
250g tvarohu, cukr moučka, hladká mouka, vanilkový cukr na zdobení -ovoce + šlehačka(já jsem použila pribináčky)
Postup přípravy
V míse smícháme tvaroh, mouku, vanilkový a moučkový cukr. Množství tak, aby těsto drželo a šly dělat placičky.
Placičky smažíme na oleji a pak zdobíme. Jsou mnohem lepší než…
květákový nákyp
Potřebné ingredience
květák, kedlubna, brambory, cibule, suchý salám v celku(vysočina, herkules,prostě co máme doma),2 vejce, hladká mouka, majoránka, česnek (rozmačkaný), sůl,pepř, kmín ,sladká paprika(koření dle chuti)
Postup přípravy
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do měkka.
Mezitím si nastrouháme kedlubnu, brambory, salám, nakrájíme cibuli na kostičky,přidáme vejce,mouku + koření a…
Marináda na maso
Potřebné ingredience
250g másla, 1 větší cibule, 200ml kečupu,.4 stroužky česneku,1lžička mleté papriky,1lžíce octa,1lžíce soli a 1,5 lžíce sojové omáčky , maso(králík, vepřové, nebo kuřecí plátky, nebo kuřecí čtvrtky)
Postup přípravy
250g másla rozpustíme v hrnci a přidáme cibuli orestujeme a přidáme zbylé suroviny a prohřejeme. Do pekáče si dáme maso a zalijeme marinádou, až vychladne dáme do lednice uležet,…
Zapečené těstoviny
Potřebné ingredience
široké nudle, maso(uzené, vepřové) na kostičky nakrájené, 15dkg cihly na plátky, mražený špenát, 4 vejce, 0,2 dcl mléka, cibule, koření na špagety
Postup přípravy
Uvaříme si nudle a vysypeme polovinu do pekáčku okořeníme kořením na špagety, navrch dáme nakrájené uzené, rozmražený špenát, cibulku na kostičky, opět těstoviny a promícháme…
Chleba se sýrovým "řízkem"
Potřebné ingredience
Plátky chleba, asi 30dkg cihly v celku, vajíčka, olej, kečup, hořčice, cibule...............
Postup přípravy
Do misky si rozklepneme vajíčka a přidáme nastrouhanou cihlu, zamícháme, musí vzniknout hustší těstíčko, poté si rozehřejeme pánev s olejem a vložíme na ní plátky chleba a na…
