KRŮTÍ MASO NA MEDU ,ZÁZVORU A KOŘENÍ
Potřebné ingredience
Kuřecí nebo krůtí maso brambory, cibule, česnek, med, zázvor, koření- tymián, bazalka atd.. dle chuti směs: dvě lžíce medu , sojová omáčka ,prolisovaný česnek , zázvor, jeden na kolečka nakrájený citron -neloupaný koření na kuře , chilli
Postup přípravy
Do pekáčku vymazaného máslem dáme na čtvrtky nakrájené brambory .
Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli .Osolíme přidáme koření tymián a trošku bazalky a stroužky česneku.
lasagne s bešamelem, cuketou a masem
Potřebné ingredience
vepřová konzerva(salám,.....) balíček lasagní(spotřebovala jsem 14ks), 2 trojúhel.sýra, 1cuketa, máslo, mouka,mléko, hořčice,provensálské koření, paprika sladká
Postup přípravy
Lasagne necháme projít varem cca 3-5minut, mezitím si orestujeme vepřovou konzervu a přidáme papriku a provensálské koření.
Nastrouháme si cuketu a v míse smícháme s…
tvarohová
Potřebné ingredience
tvaroh,lžíce majolky(nemusí být, lze nahradit taveným sýrem), červená paprika, sůl, pepř
tvarohové placičky od Babici
Potřebné ingredience
250g tvarohu, cukr moučka, hladká mouka, vanilkový cukr na zdobení -ovoce + šlehačka(já jsem použila pribináčky)
Postup přípravy
V míse smícháme tvaroh, mouku, vanilkový a moučkový cukr. Množství tak, aby těsto drželo a šly dělat placičky.
Placičky smažíme na oleji a pak zdobíme. Jsou mnohem lepší než…
Zeleninová s krupičkou
Potřebné ingredience
směs zeleniny na polévku: celer, petržel, mrkev.,kedlubna, cibule,květák, brokolice,........... máslo, hladká mouka, dětská krupička, vajíčko, petrželka kudrnka , masox
Postup přípravy
Do hrnce dám máslo a na něj nastrouhám mrkev, celer, petržel,kedlubnu, cibuli oloupu a půlku dám k zelenině, květák a brokolici rozeberu na růžičky, případně pokrájím. Zeleninu…
zeleninová polévka s drožďovými knedlíčky
Potřebné ingredience
Zeleninu-může být mražená,masox na knedlíčky: 50 g droždí, 30 g másla, 1 stroužek česneku, 1 vejce, strouhanka, špetička majoránky a pepře
Postup přípravy
Nejprve si uděláme knedlíčky: Na rozpálené máslo dáme prsty rozdrobenou kostku droždí a za stálého míchání necháme droždí na pánvičce rozpustit - poté pánvičku odstavíme.
…
květákový nákyp
Potřebné ingredience
květák, kedlubna, brambory, cibule, suchý salám v celku(vysočina, herkules,prostě co máme doma),2 vejce, hladká mouka, majoránka, česnek (rozmačkaný), sůl,pepř, kmín ,sladká paprika(koření dle chuti)
Postup přípravy
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do měkka.
Mezitím si nastrouháme kedlubnu, brambory, salám, nakrájíme cibuli na kostičky,přidáme vejce,mouku + koření a…
BORŠČ
Potřebné ingredience
hovězí maso, sterilovanou červenou řepu(kostičky), kysané zelí(propláchneme), kořenovou zeleninu, nebo mraženou směs na polévku, dávám i růžičkovou kapustu a květák, brambory na kostičky, celá cibule,rajský protlak,kečup,hladká mouka koření: podravka, bujon hovězí , sůl, cukr, bobkový list, nové koření, pepř celý
Postup přípravy
Polévku dělám v tlakovém hrnci, do hrnce naliji vodu, do ní vložím maso, přidám kostku bujonu, zeleninu a koření(bobkový list, pepř, nové koření) dám na 45minut vařit, aby…
Litý perník
Potřebné ingredience
4OOg hladké mouky,300g moučkového cukru, 1kypřící prášek do perníku,2 lžičky skořice,2 lžičky sody, 2 vejce, 500ml mléka, 200ml oleje, 3 lžíce marmelády
Postup přípravy
Vše smícháme vlijeme na plech s pečícím papírem a pečeme na 120st !!!!!!!
svíčková podle kluků v Akci
Potřebné ingredience
hovězí, nebo vepřové maso, zelenina na svíčkovou,používám mraženou 3 pytlíky, 2 lžíce hořčice, cukr krystal 2 lžíce, sůl, celý citron, koření(bobkový list, nové koření apepř celý) vývar z kostky masoxu,smetana na vaření 250ml, nebo sladká smetana, mléko, hladá mouka,špek(na maso)
Postup přípravy
Na oleji osmažíme zeleninu, přidáme 2 lžíce cukru krystal, oloupaný na kolečka nakrájený citron, koření a přidáme 2 lžíce hořčice a přidáme prošpikované maso . Zalijeme vývarem a…
