HOVĚZÍ MASO
![Telecí plněná rolka či plněné kuřecí řízečky]()
Zobrazit více...
Telecí plněná rolka či plněné kuřecí řízečky
Potřebné ingredience
300g telecího masa z kýty, 100g mletého libového vepřového masa(kupuji kýtu a namelu si ji v robotu), 1 bílek, 1 malá cibulka, 1lžička sekané natě koriandru (může být i sušený, ale pak méně), 1 lžička sekané petrželky, 30g strouhanky, 20g olivového oleje, sůl
Postup přípravy
Telecí maso šikovně nařízneme a rozklepeme na plát. Mleté maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, bylinkami, osolíme, přidáme bílek a vše dobře prohněteme (touto směsí můžeme…
