VEPŘOVÉ MASO
Zobrazit více...
Kovářská kotleta - šlehačkové kotlety
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby: 4kotletky bez kosti - můžeme nahradit 4 plátky krkovičky, 4 větší cibule, 1 smetana sladká (200ml), 20 dkg sýru cihla, sůl, pepř
Postup přípravy
maso vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a trochu opepříme. Na dno suchého pekáče dáme nakrájené cibule, na ně pak naskládáme plátky masa, zasypeme strouhaným sýrem…