ZELENINOVÁ SEKANÁ
Potřebné ingredience
MLETÉ MASO RAJČE-2KS PAPRIKA-1MENŠÍ ČESNEK CIBULE 1 MALÁ CUKETA-NEMUSÍ SE DÁVAT SŮL,PEPŘ,VEJCE,SLADKÁ PAPRIKA,MOUKA
Postup přípravy
MLETÉ MASO VLOŽÍME DO MISKY PŘIDÁME NADROBNO NAKRÁJENÁ RAJČATA,CIBULKU,PAPRIKU ,NASTROUHANOU NA HRUBO MALOU CUKETU.
PŘIDÁME VEJCE ,SUŠENÝ ČESNEK ,ŠPETKU PEPŘE A SLADKÉ PAPRIKY.…
KARBANÁTKY TROCHU JINAK
Potřebné ingredience
MLETÉ MASO VEJCE CHŘEST ŠUNKA SÝR NA STROUHÁNÍ MOUKA STROUHANKA LIBEČEK PEPŘ SŮL ČESNEK CIBULE MAJORÁNKA
Postup přípravy
OLOUPEME A NASTROUHÁME CHŘEST 3KS,15DKG TVRDÉHO SÝRA NASTROUHÁME A SMÍCHÁME S CHŘESTEM.
PŘIDÁME MLETÉ MASO ,VEJCE,SŮL,PEPŘ,ČESNEK 2 STROUŽKY,NADROBNO NASEKANOU CIBULI…
ROLÁDA Z MLETÉHO MASA
Potřebné ingredience
MLETÉ MASO MIX-1BALENÍ 3X VEJCE 2X PÁREK KAPIE-STERIL STERIL OKURKA ŠUNKA 4KOLEČKA SŮL,PEPŘ,ČESNEK SUŠENÝ,ČERVENÁ PAPRIKA. VEGETA,LIBEČEK-(NEMUSÍTE.)
Postup přípravy
Mleté maso si ochutíme jako na sekanou ale nedáme cibuli ani mouku.
Namočíme si ruce a vyválíme na podložce plát cca-0,5cm sylný.
Pokladem šunkou ,vejci které si musíme…
