LUXUSNÍ NESMAŽENÉ KARBENÁTKY Z MLETÉHO KRŮTÍHO MASA S…
Potřebné ingredience
Krůtí maso - si pomeleme na mlýnku smícháme s mletým vepřovým nebo mix (hovězí a vepřové mleté maso) asi tak v poměru 2/3 krůtího 1/3 vepřového nebo mix mletého masa sůl, pepř, tymián, hořitce, česnek,vajíčko,rohlík nebo veka, mléko
Postup přípravy
Maso cca 450gr ochutíme solí,pepřem,tymiánem,česnekem a přidáme velkou lžíci hořtice. Přidáme rozmočený rohlík v mléce a dobře promísíme.
Uděláme placičky, které dáme na…
ZELNÉ ZÁVITKY
Potřebné ingredience
200 g mletého masa
1 malá cibule
2 párky
pepř, sůl, majoránka, podravka, česnek
anglická slanina
tvrdý sýr
rajčata
listy hlávkového zelí
Postup přípravy
1. Velké listy hlávkového zelí spaříme v osolené vodě (chvilku povařit, aby změkly), košťál mírně naklepeme
2. Ve vodě si spaříme i rajče a oloupeme
3. Mleté maso si…