MLETÉ MASO
Zobrazit více...
Frýdecké karbenátky
Potřebné ingredience
400g mletého masa,1 vejce,1 moravanka,sůl,česnek,koření na mleté maso,ovesné vločky,paprika,kečup,olej,tvrdý sýr,cibule
Postup přípravy
Maso osolíme přidáme vejce a koření na ml.maso,pak přidáme moravanku-větší kousky zeleniny překrájíme smícháme a přidáme česnek.Zahustíme vločkama.Vytvarujeme karbenátky které…
MLETÉ MASO
Zobrazit více...
Buchetky-zapečené mleté maso v kynutém těstě
Potřebné ingredience
asi 1kg mletého masa,1/2kg polohrubé mouky,2dl mléka,8dkg droždí,2 žloutky,trošku soli,1 hera,cukr do kvásku,vajíčko na pomazání
Postup přípravy
Recept mám od rodičů-děkuji.Mleté maso si ochutíme stejně jako na karbenátky-vajíčko,sůl,pepř,majoránka,kmín,česnek.Příprava těsta-v teplém mléce s troškou cukru rozdrobíme droždí…