(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Buchetky-zapečené mleté maso v kynutém těstě

Potřebné ingredience
asi 1kg mletého masa,1/2kg polohrubé mouky,2dl mléka,8dkg droždí,2 žloutky,trošku soli,1 hera,cukr do kvásku,vajíčko na pomazání
Postup přípravy
Recept mám od rodičů-děkuji.Mleté maso si ochutíme stejně jako na karbenátky-vajíčko,sůl,pepř,majoránka,kmín,česnek.Příprava těsta-v teplém mléce s troškou cukru rozdrobíme droždí a necháme vzejít.V míse si připravíme mouku,postrouháme heru,osolíme,přidáme žloutky a kvásek-Nenecháváme kynout!!!!Kuličky z mletého masa zabalíme do kousku těsta.Dáme na plech s pečícím papírem a potřeme vajíčkem.Pečeme na 180 stupňů asi 40 minut dozlatova.

..

...

...

...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Barbara.N
(upraveno)
10. 11. 2010, 13:03
DOBRÝ DEN PANÍ MIROSLAVO,VÁŠ RECEPT JSEM VYZKOUŠELA A JE TO ÚÚÚÚÚÚÚÚÚÚŽASNÉ
JEŠTĚ JSEM JE ČERSTVĚ VYTAŽENÉ Z TROUBY POSYPALA NASTROUHANÝM SÝREM A ČERV.PAPRIKOU.DĚKUJI ZA TENHLE RECEPT
MÍŠA





nahlásit

Gackulka
(upraveno)
10. 11. 2010, 13:17
@Barbara.N
Tak to jsem moc ráda že vám to chutná
je to naše rodinná tradice
pečeme skoro vždy na Velilkonoce
a taky pravidelně na vánoce
a hrozně se na to těšíme
s tím sýrem a paprikou je to taky dobrá vychytávka asi to na Vánoce vyzkoušíme.Tak







nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
26. 5. 2009, 19:50
Můžu se zeptat, jestli tam skutečně patří 8 dkg droždí? Není to nějak moc na půl kila mouky?

nahlásit

Ilonáček
(upraveno)
14. 4. 2009, 10:40



nahlásit

Gackulka
(upraveno)
14. 4. 2009, 11:33
@Ilonáček
Děkuji.



nahlásit