pavlíkmacík ID 116994

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 53 návštěvníků)

KAPUSTŇÁK - mleté maso s kapustou

18. 10. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

1/2 kg mletého masa, 1 hlávka kapusty, celá palička česneku, půl cibule, 1,5 lžičky soli (česnek obsahuje soli dost, proto můžete dát jenom jednu lžičku soli), pepř, 1 dcl oleje, 2 - 3 vejce, polohrubá mouka asi 1 dcl, 1 lžička sladké papriky pro barvu. Kapustu před pokrájením ještě mírně vymačkám, aby neobsahovala tolik vody.
Tip: pro masojídky dejte mletého masa víc - 75 dkg.

Postup přípravy

Postup je u fotek.

Kapustu nakrájím na větší kousky a uvařím do poloměka, scedím a nechám vychladnout (ze zcezené vody si můžete udělat zeleninovou polévku). Po vychladnutí nakrájím kapustu na drobné kousky.

smíchám všechny suroviny a přisypu asi 1 dcl polohr. mouky

Peču 45 min. na 180°, okraje zezlátnou a kapustňák začne pronikavě vonět.

peču na plechu s vyšším okrajem..

Jako příloha je výborná br kaše, studený je vynikající s chlebem a okurkou, hořčicí nebo feferonkou.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

EvaHol 19. 8. 2014, 11:10

Taky jsem vařila, měli jsme o víkendu, je to opravdu moc dobré. S br.kaší a rajčatovým salátem je to super kombinace (clamp)

pavlíkmacík 19. 8. 2014, 11:38

@EvaHol Evi, děkuji za komentík (kocka)

laskonka333 14. 8. 2014, 9:22

pavlíkmacík 19. 8. 2014, 9:10

@laskonka333 Díky, Soni (kocka)

Anina52 13. 8. 2014, 11:47

Včera jsem dělala k obědu. Bylo to výborné, děkuji za bezva recept (Y)

pavlíkmacík 19. 8. 2014, 9:09

@Anina52 Aničko, děkuji (kocka)

OlinaT 23. 9. 2012, 13:23

Dobrý den Pavlo, moc děkuji za skvělý recept. Dnes jsme měli na oběd, s bramborovou kaší a rajčatovým salátem a nemělo to chybu (Y)

, všichni jsme si pochutnali. Mějte se pěkně, Olina (F)

pavlíkmacík 12. 10. 2012, 9:08

@OlinaT Olinko, děkuju (kocka)

. Také se mějte moc pěkně (jablka)

MatildaH 2. 7. 2011, 18:30

Dnes jsem dělala a byl vynikající, už teď vím, že to bude jedno z našich oblíbených jídel (clamp)

pavlíkmacík 25. 7. 2011, 23:11

@MatildaH Markétko, děkuju (kocka)

..jsem ráda, že Vám chutnal (zajic)

JanaSL. 16. 2. 2011, 17:49

vyzkoušela jsem, a moc nám chutnalo (Y)

pavlíkmacík 16. 2. 2011, 22:18

@JanaSL. Děkuju (kocka)

za pěkný komentík. Jani, ty vaše krůtí řízečky udělám v neděli, už se na ně těším ^o)

nerko 24. 11. 2010, 22:57

Pavli,chci vyzkoušet,ale nemáte dcl odměřené na lžíce nebo hrnečky? ,-)

A tu kapustu syrovou? Díky Mirka (L)

pavlíkmacík 26. 11. 2010, 1:06

@nerko

Mirko, tak jsem to změřila: 1 dcl je 5 polévkových lžic a kapustu povařit, mám to v popisu u první fotky. Ať se Vám podaří (L)

nerko 8. 12. 2010, 21:49

@pavlíkmacík Děkujiiiiiiiiiii (hello)

Vojtula 23. 11. 2010, 11:28

vypadá to super, ale mám doma růžičkovou kapustu, může být? *-)

pavlíkmacík 26. 11. 2010, 1:00

@Vojtula Jé je, růžičková kapusta je vynikající (clamp)

manhartici 19. 11. 2010, 10:06

I nám chutnal.... Dělala sem včera (Y)

pavlíkmacík 19. 11. 2010, 23:42

@manhartici Luci, díky (kocka)

za komentík, jsem ráda, že chutnal (jidlo)

kvítečko 16. 10. 2010, 20:32

zas dobrý tip na rychlý oběd , vyzkouším (Y)

kvítečko 17. 10. 2010, 21:57

@kvítečko Jaké ml.maso ? třeba plecko? chci tento týden zkusit (Y)

pavlíkmacík 19. 11. 2010, 23:41

@kvítečko Ivanko, ano, může být plecko (kocka)

pavlíkmacík 17. 10. 2010, 12:56

@kvítečko Ivanko, děkuju (kocka)

za pěkný komentík (hello)

anemonka 11. 9. 2010, 13:53

Ahoj Pavlo,včera jsem konečně dělala Váš recept.No co budu dlouho vykládat .Kaputňák byl výborný,opravdu doporučuji a příště ho udělám půlku se sýrem.Fakt dobrota. (clamp)

pavlíkmacík 11. 9. 2010, 22:43

@anemonka Ahoj Alenko (hello)

se sýrem je velmi dobrý nápad ,-)

...příště udělám taky...díky (kocka)

za komentík a přeji krásnou neděli (L)

Makyke 8. 9. 2010, 13:00

u nas dnes k obědu, děti ohrnovaly nos (6)

, ale my s manželem jsme si pochutnali (Y)

... aspoň na nás zbylo víc ^o)

pavlíkmacík 8. 9. 2010, 14:44

@Makyke Markétko (F)

děkuju

za krásný komentík...jsem moc ráda, že Vám chutnalo (L)

vevey 17. 8. 2010, 9:39

tak dnes to vyzkouším Pavli... (hello)

pavlíkmacík 17. 8. 2010, 10:15

@vevey

jak to dopadlo, Ladi (F)

vevey 17. 8. 2010, 19:49

@pavlíkmacík http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3084069 ňam, ňam Pavli..dobré..baštila celá rodina...já do Káji dostat trošku zeleniny..to je porod ,-)

.., ale papkala taky (Y)

pavlíkmacík 18. 8. 2010, 9:43

@vevey Jsem moc ráda, že i Káji chutnalo (kocka)

..povedl se ti (Y)

kosina 15. 8. 2010, 9:33

Super,lepší jak kapustové karbanátky,že se nemusí smažit,a mladší syn,který je snad živý ze vzduchu a jí cca pět jídel furt dokola,tak měl boule za ušima ,-)

pavlíkmacík 15. 8. 2010, 9:53

@kosina ze vzduchu ,-)

..tak to jsem ráda, že mu chutnalo...Věrko, máte úžasné recepty (Y)

..dala jsem si Vás celou do oblíbených, abych nemusela hledat (candle)

..díky za komentík (kocka)

BlueCat 10. 8. 2010, 18:40

výýýborné, měli jsme dnes na oběd, přidala jsem ještě červenou kapii na kostečky a je to krásně barevné, děkuji za recept (F)

pavlíkmacík 10. 8. 2010, 23:44

@BlueCat Terezko (F)

děkuju

za moc pěkný komentík (L)

radkaaa 5. 8. 2010, 11:00

Pavli, díky za super inspiraci. Jen jsem neměla kapustu a dala cuketu a taky moooc dobré. Příště vyzkouším i s kapustou ,-)

pavlíkmacík 5. 8. 2010, 20:03

@radkaaa Raduš, s cuketou musí být taky výborné, pekla jsem včera cukeťák, tak to mletý s cuketou udělám příští týden (dance)

..děkuju

za pěkný komentík (L)

nula 3. 12. 2009, 18:13

Tak dnes jsem vařila, bylo dobré (jidlo)

jen na nás trošku slanější ;-)

. Ale určitě bude zařazeno do našeho repertoaru (clamp)

pavlíkmacík 3. 12. 2009, 19:27

@nula Jindro, už jsem opravila dávku na míň, nesolila jste kapustu, když jste ji vařila *-)

. Díky za pěkný komentářík (kocka)

palfi 27. 11. 2009, 19:27

Zítra bude k (pl)

, díky za receptík (L)

pavlíkmacík 27. 11. 2009, 20:14

@palfi Díky za komentík (kocka)

, přeju, ať Vám chutná (jidlo)

..Vladi

nemá cenu od Vás opisovat jednotlivé recepty :-$

..dala jsem Vás celou do oblíbených (Y)

, abych Vás nemusela hledat (candle)

..máte úžasné recepty (clamp)

fiky 14. 11. 2009, 20:06

dnes jsem taky vyzkoušela :-)

se jenom oblizoval (Y)

poslala jsem i tchýňce a taky byla pochvala (H)

děkuji za receptík (L)

pavlíkmacík 14. 11. 2009, 20:55

@fiky Pavli, díky (kocka)

za moc pěkný komentík, jsem ráda (radost)

, že vám všem chutnalo. Přeji pěknou neděli (podzim)

myssskaaa 27. 10. 2009, 13:53

Je to opravdu moc dobré, přidala jsem do těsta malou smetanu na vaření, přišlo mi to trochu suché a taky to neuškodilo...moc moc dobré, děkuji za oživení našeho jídelníčku, jak je Martínek malý, tak točíme pouze pár jídel. Děkuji (L)

pavlíkmacík 27. 10. 2009, 15:43

@myssskaaa Míšo, děkuji (kocka)

za pěkný komentík (radost)

. Záleží na tom jaké máte mleté maso, když je libovější, tak malá smetanka nezaškodí (jidlo)

..koukla jsem :-$

na to Vaše tiramisu (clamp)

..určitě vyzkouším (L)

myssskaaa 27. 10. 2009, 16:04

@pavlíkmacík Máme dědečka řezníka, tak nás zásobuje a mele mi pro Martínka spíše libovější, to jste odhadla přesně. Je to opravdu dobrota, já mleté moc nemusím, ale tohle chutná i mně.... (jidlo)

Koukala jsme na Vaše recepty, vypadají všechyn moc dobře, určitě je také vyzkouším a zase napíšu. Tiramisu je takový lehoučký recept upravený i pro ty nejmenší dětičky, ale je to moc dobré. Odborník by jistě napsal, že s tiramisu to nemá nic společného

pavlíkmacík 27. 11. 2009, 20:23

@myssskaaa jééé, já bych taky chtěla dědu řezníka ;-)

..Míšo, díky za pochvalu, nejraději si recepty vymýšlím podle nálady nebo nějaké inspirace..Vaše tiramisu jsem ještě nezkoušela, pekla jsem 3x za sebou toho jablečného Babicu..ale do čeho jdu na 100% jsou ty Vaše kokosky..na ty se vyloženě těším :-)