MLETÉ MASO
![masové koule]()
Zobrazit více...
masové koule
Potřebné ingredience
mleté maso 1 kg( jaké máte rádi) u nás vede krůtí , nebo hovězí, někdy si nechám připravit vepřové s kouskem uzeného, koření adžika - je hodně aromatické, nebo čubrica - to je méně voňavé..., půl kelímku smetany, 3 - 4 rozmačkané stroužky česneku a dál dle momentální chuti - někdy přidám strouhaný sýr, někdy koule naplním nivou..fantazii se meze nekladou
Postup přípravy
mleté maso dáme do mísy, přidáme smetanu, koření , propracujeme, necháme chvíli rozvonět a potom tvarujeme mokrou rukou koule, které dáváme do formy na muffiny...je to ideální…
