RYBY A DARY MOŘE
Zobrazit více...
Kapr na zelenině se smetanou
Potřebné ingredience
1 kapr, 2 větší papriky, 1cibule, 4 rajčata, anglickou slaninu, 1 smetanu ke šlehání, máslo, sůl, citron, koření na ryby, trochu hl. mouky smíchané s mletou paprikou
Postup přípravy
Kapra naporcujeme, osolíme, posypeme kořením na ryby, pokapeme citrónem a dáme uležet do ledničky (2hod.). Na dno pekáče dáme papriky na proužky, cibuli a rajčata na kolečka na to…