Dort pro dcerku
Potřebné ingredience
mramorový korpus, krém nastavovaný kaší s kaštany, marcipán, marmeláda
Postup přípravy
Můj druhý pokus o dort, tentokrát pro dcerku ke třetím narozeninám. Poprvé jsem zkusila marcipán, docela to šlo. Původně představa byla s žirafkami a jemné barvičky a takto…
Dort pro sestru
Potřebné ingredience
piškotové těsto, krém nastavovaný kaší, marmeláda, čokoládová poleva
Postup přípravy
První pokus o upečení dortu pro mladší sestru. Dostala jsem pochvalu, byla jsem moc ráda. Je to opravdu dřina (výroba trvala 4,5hod.) a hlavně jsem nevěděla jak to dopadne.
Moc…
Kapr na zelenině se smetanou
Potřebné ingredience
1 kapr, 2 větší papriky, 1cibule, 4 rajčata, anglickou slaninu, 1 smetanu ke šlehání, máslo, sůl, citron, koření na ryby, trochu hl. mouky smíchané s mletou paprikou
Postup přípravy
Kapra naporcujeme, osolíme, posypeme kořením na ryby, pokapeme citrónem a dáme uležet do ledničky (2hod.). Na dno pekáče dáme papriky na proužky, cibuli a rajčata na kolečka na to…
Ovocný koláč z tvarohového těsta
Potřebné ingredience
Na 2 kulaté koláče, nebo na 1 plech: 150g nízkotučného tvarohu, 75g cukru moučka, 5 polévkových lžic mléka a 5 lžic oleje, 1vejce, špetku soli, nastrouhanou kůru z 1 citronu, 300g polohrubé mouky, 1prášek do pečiva, ovoce Na drobenku: 80g hrubé mouky, 60g cukru písek, 50g změklého másla
Postup přípravy
Tvaroh, cukr, mléko, olej, vejce, sůl a kůru z citronu smícháme. Přimícháme mouku s kypřícím práškem. Vypracujeme těsto a necháme chvilku odpočinout.
Formu vymastíme olejem a…
Sušenky z ovesných vloček
Potřebné ingredience
25g hrubě nasekaných vlašských ořechů, 25g pokrájených rozinek,150g ovesných vloček, 50g hl. mouky, 2lžičky prášku do pečiva, 75g cukru (já dávám jen 50g), 100g změklé Hery, 1 vejce
Postup přípravy
Vše smícháme a vypracujeme těsto. Necháme v ledničce chvilku odpočinout. Poté tvarujeme menší placičky, které dáváme na pečící papír. Pečeme 12min. při 150stupních. Hotové…
