RYBY A DARY MOŘE
Zobrazit více...
Pstruh na mandlích
Potřebné ingredience
4 pstruzi střední velikosti, 10 dkg másla, 5 dkg mandlí, asi 200ml smetany, hladká mouka, sůl, kávová lžička Solamylu
Postup přípravy
Pstruhy vykucháme, omyjeme, osušíme, osolíme, obalíme v mouce. Opečeme je na másle asi 5 minut z každé strany. Upečené přendáme na ohřátou mísu. K máslu na pánvi přidáme smetanu,…