(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Pstruh na mandlích
Potřebné ingredience
4 pstruzi střední velikosti, 10 dkg másla, 5 dkg mandlí, asi 200ml smetany, hladká mouka, sůl, kávová lžička Solamylu
Postup přípravy
Pstruhy vykucháme, omyjeme, osušíme, osolíme, obalíme v mouce. Opečeme je na másle asi 5 minut z každé strany. Upečené přendáme na ohřátou mísu. K máslu na pánvi přidáme smetanu, lehounce zaprášíme Solamylem a necháme přejít varem, dosolíme podle chuti. Přidáme oloupané, na nudličky nakrájené, nasucho opražené mandle. Teplou omáčkou polijeme pstruhy.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé