RYBY A DARY MOŘE
Zobrazit více...
Rybí filé po francouzsku
Potřebné ingredience
filé, slanina,kapary, kyselá okurka, osolená šlehačka, hořčice, strouhaný sýr
Postup přípravy
Filé pokapu citr.šťávou, pak potřu silně hořčicí, posypu kostičkami slaniny, pokrájenou okurkou, kapary,poliji šlehačkou, posypu sýrem a zapeču cca 35 min dozlatova
RYBY A DARY MOŘE
Zobrazit více...
Crepes s uzeným lososem a sýr.omáčkou
Potřebné ingredience
slané palačinky, smetana, tavený sýr, tvrdý sýr, kopr, uzený losos
Postup přípravy
Usmažíme slané palačinky.
Ve smetaně rozpustíme tavený sýr a kousek nastrouhaného tvrdého sýra. Provaříme do rozpuštění a zhoustnutí omáčky, pro chuť přidáme sekaný kopr.