RYBY A DARY MOŘE
Zobrazit více...
GRILOVANÝ LOSOS NA DUBOVÉM PRKÉNKU
Potřebné ingredience
Losos, filet, sůl, pepř, citrón, bylinky,olivový olej a dubové prkénko - použili jsme ohoblovaný kousek prkna :-).
Postup přípravy
Nejdříve na několik hodin namočíme dubové prkénko do vody, aby nasáklo. Lososa omyjeme a očistíme od šupin, kůži nechávám, osolíme a opepříme, lehounce potřeme olivovým olejem,…