BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Placičky polévané kyškou
Potřebné ingredience
Uvařené ,nastrouhané brambory tak půl kg ,20 dkg másla ,sůl pepř ,120 g hrubé mouky,2 žloutky.Strouhanka ,olej na smažení ,1 l kyselého mléka (kyšky)30 dkg nastrouhané Nivy ,
Postup přípravy
Brambory uvaříme ,najemno nastrouháme ,přidáme máslo ,sůl ,pepř ,mouku a vypracujeme těsto ,pokud je řídké přidáme mouku.Děláme placičky které obalujeme v strouhance a smažíme…