Smažený pórek v sýrovém těstíčku
Potřebné ingredience
Zítra nebude čas, tak jsem dnes připravila výbornou věc: smažený pórek v sýrovém těstíčku, ještě k tomu bramborovou kaši a dobrota bude na světě:-).
Budeme potřebovat: asi 3 větší pórky, šunkový salám, plátkový sýr, 2 vejce, sůl, pepř, 1dcl mléka, 3 lžíce hrubě nastrouhaného sýra, lžíce vína, lžíce nasekané petrželky nebo pažitky a polohrubou mouku
Postup přípravy
Pórky odřízneme asi 10cm nad bílou částí, pořádně umyjeme, nakrájíme na asi 5cm dlouhé kousky, které uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Necháme okapat a každý kousek zabalíme do…