HOKKAIDO BRAMBORÁK
Potřebné ingredience
1 středně velká dýně Hokkaido, 4 stroužky česneku, 3 vejce, 1 cibule, polohrubá mouka, trochu mléka, sůl,pepř,majoránka, sušený česnek
Postup přípravy
Umyla jsem dýni Hokaido, rozpůlila a vydlabala vnitřek, zbylou dužinu rozmixovala spolu s cibulí v mixéru na jemno a přidala ostatní ingredience, vše řádně rozmixovala skoro na…
Bramborový gratin s NIVOU
Potřebné ingredience
1 kg brambor, 150 g Nivy, 150 g salámu/šunky/, 6 stroužků česneku, 1 zakysaná smetana, 150 ml mléka, červená mletá paprika, sůl,pepř,
Postup přípravy
Syrové oloupané brambory nakrájet na plátky silné asi 3 mm, česnek oloupat a také nakrájet na tenké plátky, šunku na kostičky, nivu nastrouhat a smíchat se zakys. smetanou a…
ČÍNA ZE SOJOVÉHO MASA - opravdová dobrota za pakatel!!!
Potřebné ingredience
1x sojové kostky 1 kostka masoxu 1 středně velká cibule sůl, pepř, 2 malé kávové lžičky sladké mleté papriky půl lžičky pálivé papriky 1 PL soj. omáčky 1 PL worčestu 2 PL kečupu 2 PL oleje kdo chce může dát i trochu hořčice,ale nemusí být
Postup přípravy
Vysypu jedno celé balení sojových kostek do hrnce, přidám jednu kostku masoxu a přeliju z konvice horkou vodou, aby byly kostky pod vodou. Přikryjeme pokličkou a necháme minimálně…
